מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון למאפינס גזר וקינמון כשר לפסח
מאפינס גזר מוצלח וטעים שהילדים יחגגו עליו: מתכון נהדר לעוגת גזר וקינמון בזילוף של סילאן המעניק לה את הטעם המשובח לעוגה חגיגית יותר
- אתי זוהר
- י"א ניסן התשפ"ג
מאפינס גזר צילום: אתי זוהר
מתכון למאפינס גזר וקינמון כשר לפסח / אתי זוהר
המצרכים למאפינס גזר וקינמון כשר לפסח:
מידה לפי: כוס חד פעמית חמה
- 3 ביצים L
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כוס סוכר חום (לא חובה)
- 1 כוס שמן
- 2 כוסות גזר מגורד גס
- 1 כפית קינמון
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 וחצי כוסות קמח מצה דק לעוגות
- 1/2 כוס אגוזי מלך או שקדים טחונים דק
אופן ההכנה למאפינס גזר וקינמון כשר לפסח:
- בקערה מכניסים את כל המצרכים ומערבבים הייטב עד לקבלת בלילה אחידה
- ממלאים שלוש רבעי גובה בקרטון מאפינס ומניחים על תבנית התנור
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ - 20 עד 25 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
- ניתן לאפות גם בשתי תבניות אינגליש קייק רק לקחת בחשבון שזמן האפיה יותר ארוך כ - 40 דקות.
- מוציאים את המאפינס מהתנור ומזלפים מעט סילאן.
- ממתינים לצינון ומפזרים מעט אבקת סוכר
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות