י"ג חשון התשפ"ה
14.11.2024

מתכון לעוגת לוטוס

לקראת חג השבועות 'בחדרי חרדים' עם מגוון מתכונים מוצלחים ללחמים, מאפים וקינוחים שיעניקו לכם חג שמח ומלא טעם | הפעם עם מתכון לעוגת לוטוס מוצלחת וקלה להכנה, עוגה חלבית אהובה שנמצאת כמעט בכל בית

מתכון לעוגת לוטוס
עוגת לוטוס צילום: מלי קלב

מתכון לעוגת לוטוס / מלי קלב

המצרכים לעוגת לוטוס:

  • 1 צנצנת ממרח לוטוס
  • 1 חבילה עוגיות לוטוס
  • 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 1 חב' פודינג וניל
  • 50 גר' חמאה

אופן ההכנה לעוגת לוטוס:

  1. טוחנים את העוגיות הייטב עד לקבלת מרקם חולי ומניחים בצד
  2. את החמאה ממיסים ומערבבים יחד עם העוגיות הטחונות עד לאיחוד
  3. מניחים כחצי כוס מתערובת העוגיות והחמאה בצד ואת היתר משטחים על תבנית ומהדקים הייטב.
  4. מקציפים את השמנת המתוקה עם כף ממרח לוטוס ופודינג עד לקבלת קרם יציב
  5. משטחים את הקרם מעל שכבת העוגיות ומכניסים להקפאה קצרה עד להתייצבות
  6. ממיסים את צנצנת הלוטוס במיקרוגל (ללא המכסה) או מניחים אותה סגורה הייטב בתוך קערה עם מים רותחים עד להמסה מלאה
  7. מוציאים את העוגה מהמקפיא ושופכים עליה ממרח הלוטוס שהמסנו
  8. מזיזים מעט את התבנית בכדי שהממרח יגיע לכל העוגה
  9. לוקחים את כוס העוגיות שהותרנו בצד ומפזרים סביב העוגה  
  10. שומרים בקירור עד להגשה

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לוטוס עוגת גבינה מתכון חלבי מתכונים לחג מתכונים לשבועות

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}