י"א סיון התשפ"ד
17.06.2024

מתכון לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות

מחפשים ארוחה טעימה וקלילה? קבלו מתכון לקציצות קישואים וגזר שמתאימות כנשנוש או לצד כל מאכל או תבשיל אהוב

מתכון לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות
קציצות קישואים וגזר קלות וקלילות צילום: נועם זיגדון

מתכון לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות / נועם זיגדון

המצרכים לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות:

כמות: כ- 20 קציצות

  • 2 קישואים גדולים מגורדים
  • 1 בצל גדול מגורד
  • 2 גזרים בנונים מגורדים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית כורכום
  • 2 שיני שום כתוש
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 3 ביצים L
  • 6 גבעולים בצל ירוק קצוץ
  • 1 כפית אפיה
  • 2-3 כפות קמח

אופן ההכנה לקציצות קישואים וגזר קלות וקלילות:

  1. מגרדים את הירקות בפומפיה גסה לתוך קערה
  2. מפזרים מעט מלח ומניחים בצד במשך כ- 10 דקות
  3. סוחטים טוב טוב מנוזלים, מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים הייטב עד לאיחוד
  4. מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק
  5. ממלאים כף גדושה מהתערובת ומכניסים לשמן ומטגנים משני צדדים עד לקבלת גוון שחום
  6. מוציאים על נייר סופג ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון קציצות ירקות קישואים גזר

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד