מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לשווארמה ביתית מחזה עוף בארומה מיוחדת
ארוחה בשרית הולמת בקלות עם מתכון נהדר לשווארמה מרצועות חזה עוף המוקפצות יחד עם בצל קצוץ ומוגשות עם לאפה, טחינה וירקות
שווארמה מחזה עוף צילום: אפרת אטיאס
מתכון לשווארמה ביתית מחזה עוף בארומה מיוחדת / אפרת אטיאס מתכונים
המצרכים לשווארמה ביתית מחזה עוף בארומה מיוחדת:
- 1 פרפר חזה עוף
- 2 בצלים בינוניים קצוצים
- 2 + 1/2 כפות מלאות תבלין שווארמה
- מלח לפי הטעם
אופן ההכנה לשווארמה ביתית מחזה עוף בארומה מיוחדת:
- מנקים את החזה עוף ומשמנים אותו מעט
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות במשך כ 10-15 דק', מוציאים ומצננים מעט.
- פורסים את חזה העוף ולאח"מ חותכים לרצועות ארוכות [צורת צ'יפס].
- מחממים מחבת רחבה עם מעט שמן ומטגנים את הבצלים עד להשחמה
- מוסיפים בשלב זה את רצועות חזה העוף, תבלין שווארמה ומלח לפי הטעם.
- ממשיכים להקפיץ עוד מעט ולא יותר מידי שלא יתייבש.
- מוציאים על צלחת הגשה ומגישים עם פיתות / לאפות, טחינה, חמוצים, ירקות וסלטים אהובים.
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות