מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לשניצל תירס ביתי קריספי
מה יותר טעים משניצל תירס ביתי וקריספי במיוחד, קבלו מתכון מוצלח וקל להכנה עם מצרכים נגישים שיש בבית
שניצל תירס ביתי צילום: ורד כהן
מתכון לשניצל תירס ביתי קריספי / המתכונים של ורד כהן
המצרכים לשניצל תירס ביתי קריספי:
לשניצל:
- 1 קופסת תירס
- 1 כוס קמח
- 1/2 כוס פירורי לחם
- 1 ביצה
- מלח
- פלפל שחור
- פפריקה מעושנת / רגילה
- 2 כפות שמן
לציפוי:
- פירורי לחם עם שומשום
אופן ההכנה לשניצל תירס ביתי קריספי:
- במעבד מזון טוחנים 3/4 קופסא של תירס ומעבירים לקערה
- מוסיפים את יתרת התירס שלא טחנו ומוסיפים כוס קמח, חצי כוס פרורי לחם, ביצה אחת, מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת או רגילה ושתי כפות שמן
- מערבבים הכל הייטב עד לקבלת עיסה אחידה
- מכניסים למקרר למשך כחצי שעה להתייצבות ולאח"כ יוצרים קציצות מעוכות (צורה של שניצל תירס) בעזרת ידיים רטובות ומצפים בפירורי לחם
- מחממים מחבת עם שמן עמוק ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה
- מוציאים על נייר סופג ומגישים עם כל מה שאוהבים
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות