תל אביב 27° באר שבע 28° חיפה 28° ירושלים 27°
כ"ב אדר א' התשפ"ד
02.03.2024

פשוט מושלמת: מתכון לעוגת תפוחים ואגוזים בחושה

עוגת תפוחים מושלמת וקלה להכנה משולבת בשוקולד מגורד וקינמון המעניקים את טעמם המיוחד לעוגה עסיסית ומוצלחת

פשוט מושלמת: מתכון לעוגת תפוחים ואגוזים בחושה
עוגת תפוחים ואגוזים בחושה צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת תפוחים ואגוזים בחושה מושלמת / נועם זיגדון

המצרכים לעוגת תפוחים ואגוזים בחושה מושלמת:

כוס חד פעמי חמה 240 מ"ל

תבנית בנונית

  • 4 ביצים L
  • 1 כוס סוכר
  • 2 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כפית קינמון
  • 100 גרם שוקולד מריר מגורד
  • 1 כוס אגוזים קצוצים
  • ¾1 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה

אופן ההכנה לעוגת תפוחים ואגוזים בחושה מושלמת:

  1. בקערה מכניסים את האגוזים והתפוחים ומפזרים את הקינמון ומעט קמח, מערבבים הייטב ומניחים בצד
  2. במיקסר מקציפים במהירות גבוהה את הביצים והסוכר עד לקבלת קצף בהיר ותפוח
  3. מורידים את מהירות המיקסר ל-2 ומזלפים פנימה בזילוף דק את השמן
  4. מוסיפים את הקמח, השוקולד ואבקת האפיה בהדרגה ומערבלים לאיחוד
  5. עוצרים את פעולת המיקסר ומוסיפים את תערובת התפוחים
  6. מערבבים הייטב עד לקבלת בלילה אחידה
  7. מעבירים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 170°
  8. אופים במשך כ-40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
  9. מוציאים מהתנור ומצננים הייטב
  10. כשהעוגה קרה מפזרים אבקת סוכר ומגישים

בהצלחה רבה ובתאבון

 

מתכון קינוח עוגת תפוחים

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.writer }} | {{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.writer }} | {{ reply.date_parsed }}
טען עוד