מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לעוגת תפוזים בחושה מושלמת
מתכון קל ומהיר לעוגת תפוזים קלילה ובחושה, עוגה מוצלחת המתאימה כקינוח או להגשה לכל אורח מפתיע
- נועם זיגדון
- כ"ב כסלו התשפ"ד
עוגת תפוזים צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוגת תפוזים בחושה מושלמת / נועם זיגדון
המצרכים לעוגת תפוזים בחושה מושלמת:
- 4 ביצים L
- ¼ + 1 כוסות סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כפית גרידת תפוז
- 2 כוסות קמח
- 1 אבקת אפיה
אופן ההכנה לעוגת תפוזים בחושה מושלמת:
- מקציפים את הביצים עם הסוכר במשך כ-5 דקות עד לקבלת בלילה בהירה ותפוחה
- מורידים את מהירות המיקסר ל-2
- מזלפים בזילוף דק את השמן ומוסיפים את מיץ התפוזים, גרדת הלימון ויתר המרכיבים ומערבלים עד לקבלת בלילה אחידה
- יוצקים את הבלילה ל- 2-3 תבניות אינגליש קייק
- ומכניסים לתנור שחומם מראש על-180° ואופים במשך כ- 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
- מוציאים מהתנור ומצננים מעט
- בוזקים מעל אבקת סוכר ומגישים
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות