מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לעוגת גבינה בחושה עם תותים
מתכון לעוגת גבינה בחושה קלה ופשוטה, מתאימה כקינוח לכל ארוחה חלבית או כשמתחש לכם להתפנק על עוגה ביתית חלבית
- נועם זיגדון
- כ"ז שבט התשפ"ד
- 2 תגובות
עוגת גבינה בחושה עם תותים צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוגת גבינה בחושה עם תותים / נועם זיגדון
המצרכים לעוגת גבינה בחושה עם תותים:
- 6 ביצים L
- 1 כוס סוכר
- 750 גרם גבינה לבנה
- 2 שמנת חמוצה
- 6 כפות מלאות קורנפלור
- 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה לעוגת גבינה בחושה עם תותים:
- בקערה מערבבים את כל המצרכים היטב לבלילה אחידה ללא גושים
- יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית משומנת היטב
- מניחים פרוסות תותים על העוגה ומניחים את תבנית העוגה על תבנית תנור גדולה יותר
- ממלאים את התבנית הגדולה יותר במים – מה שנוצר לנו זה כך: תבנית גדולה של תנור מלאה במעט מים ובתוך המים מונחת התבנית עם בלילת העוגה
- מכניסים את שני התבניות כך לתנור שחומם מראש על 150 מעלות ואופים במשך שעה ורבע
- מכבים את התנור ופותחים את דלת התנור
- ממתינים שהעוגה תתקרר ומפזרים אבקת סוכר
- מגישים את העוגה קרה ומתענגים
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות