מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
טעימה ומוצלחת
מתכון לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת
מתכון מוצלח לפשטידה מיוחדת וטעימה, פשטידת קישואים ותפוחי אדמה בשילוב ירק קצוץ ותיבול אנין תעניק לכם תוספת נהדרת לכל ארוחה
- נועם זיגדון
- א' ניסן התשפ"ד
פשטידת קישואים ותפוחי אדמה צילום: נועם זיגדון
מתכון לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת / נועם זיגדון
המצרכים לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת:
- 4 קישואים גדולים
- 4 תפוחי אדמה בינוניים
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- 1 בצל גדול
- 4 ביצים L
- ½ כף אבקת מרק
- 1 כף אבקת מרק בצל
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כוס קמח תופח
אופן ההכנה לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת:
- בפומפייה גסה מגרדים את תפוחי האדמה, הבצל והקישואים
- מעבירים לקערה, מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים הייטב
- מחממים סיר עם ¼ כוס שמן ועבירים את תערובת הירקות פנימה
- מבשלים על הגז עם סיר מכוסה במשך כ- 10 דקות עד שקצוות מקבלות גוון שחום
- מכבים את האש ומעבירים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 40 עד 50 דקות עד שהפשטידה מתייצבת.
- מוציאים מהתנור ממתינים לצינון, חותכים ומתענגים
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות