כ"א תמוז התשפ"ד
27.07.2024
תנאים ירודים

בית העסק מכר מוצרים שאינם ראויים למאכל אדם

משרד הבריאות הודיע על השמדת מוצרי בשר, עופות ודגים בעסק בראשון לציון. נמצאה כמות גדולה של מוצרים פגי תוקף ומוצרים ללא סימון

בית העסק מכר מוצרים שאינם ראויים למאכל אדם
אילוסטרציה צילום: דוברות המשטרה

ביום שני האחרון בוצעה ביקורת פתע בעסק "שפע סיטי" ברחוב רבי עקיבא 62, ראשון לציון, ע"י רופאה וטרינרית רשותית–ממשלתית, מוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, ובליווי מפקחת נפתית. הביקורת נערכה בעקבות תלונות כי בבית העסק נמכרים מוצרים שאינם ראויים למאכל אדם ועל פעילות בתנאים תברואיים ירודים.

במהלך הביקורת, נמצא כי מתבצעות פעולות יצרניות ללא תשתית מתאימה, בתנאים ירודים, ונמצאה כמות גדולה של מוצרים פגי תוקף ומוצרים ללא סימון על פי חקיקה. בנוסף, עלה מהביקורת כי העוסק פועל ללא רישיון.

בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ-150 ק"ג של מוצרי בשר, עופות ודגים. הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור.

משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.

בשר, עוף ודגים הם מזונות שבאופן טבעי עלולים להכיל חיידקים גורמי מחלה. מניעת מחלות שמקורן במזונות אלה תלויה בשמירה והקפדה על כל הכללים, החל משלב הקניה, דרך האחסון והטיפול בבית.

משרד הבריאות ראשון לציון

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד