ט' תשרי התשפ"ה
11.10.2024
חגיגי ומרענן

מתכון לסלט סלק מדופדף בסילאן, בצל ירוק וקשיו

סלט מרענן חגיגי ומשובח, מתכון לסלט סלק מדופדף המתובל בטוב טעם ובהגשה מיוחדת, עם אגוזי קשיו קלויים וטבעות בצל ירוק המעניקים את הטעם והמראה המושלם לסלט עסיסי

מתכון לסלט סלק מדופדף בסילאן, בצל ירוק וקשיו
סלט סלק מדופדף בסילאן, בצל ירוק וקשיו צילום: אסתי

מתכון לסלט סלק מדופדף בסילאן, בצל ירוק וקשיו / אסתי

המצרכים לסלט סלק מדופדף בסילאן, בצל ירוק וקשיו:

  • 1 סלק גדול מבושל
  • 2 גבעולי בצל ירוק
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 1 כף חומץ / כפית מיץ לימון
  • 1/4 כפית שמן
  • 1/4 כפית סילאן או דבש
  • חופן אגוזי קשיו

אופן הכנה לסלט סלק מדופדף בסילאן, בצל ירוק וקשיו:

  1. פורסים את הסלק לפרוסות מעט דקות (לא דקות מידיי)
  2. מסדרים על צלחת שטוחה את פרוסות הסלק
  3. בתוך קערית יוצקים חומץ, שמן, דבש, מעט מלח ופלפל שחור גרוס ומערבבים היטב לקבלת רוטב אחיד
  4. בעת ההגשה מזלפים את הרוטב מעל הסלק הפרוס בצלחת
  5. מפזרים בצורה שווה בצל ירוק חתוך לטבעות  ואגוזי קשיו קלויים מלוחים
  6. מגישים ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לסלט סלק סלט סלק

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}