מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
קלה וטעימה
מתכון לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח
אל תתפשרו על הקינוח בפסח! גלו את המתכון הסודי לעוגת תפוזים כשרה ומושלמת, שתשאיר את כולם עם טעם של עוד. אוורירית, עסיסית ונימוחה - חגיגה של טעמים מרעננים שתשתלב נהדר בארוחת החג
- חני לוין
- י"ז ניסן התשפ"ה
עוגת תפוזים כשרה לפסח צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח
המצרכים לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח:
מתאימה לתבנית בנונית
- 6 ביצים L מופרדות
- 3/4 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות קמח תפוחי אדמה (ניתן להמיר בקורנפלור)
- 1 שקית אבקת אפיה
- גרידה מתפוז /לימון
- ⅓ כוס מיץ תפוז
- ½ כוס שמן
אופן ההכנה לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח:
- מקציפים את החלבונים עם ½ כוס סוכר
- מערבבים את החלמונים עם הסוכר שנותר ושאר המרכיבים לבלילה חלקה ללא גושים
- מוסיפים את החלבונים לחלמונים בתנועת קיפול ויוצקים את הבלילה לתבנית בנונית (לא רצוי בתבנית אינגליש קייק רגילות הם יפלו)
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 170° ואופים במשך כ-40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
בהצלחה רבה ובתאבון
קרדיט מתכון: יפעת רגב
המתכון מאת: נועם זיגדון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות