ט"ו אייר התשפ"ה
13.05.2025
טעם של פעם

מתכון לעוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית והכי טעימה

טעם של בית בסגנון של פעם! עוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית שתחזיר אתכם לילדות עם כל ביס. פשוטה להכנה, טעימה בטירוף - המתכון הקלאסי שכולם אוהבים!

מתכון לעוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית והכי טעימה
עוגת גבינה וביסקוויטים צילום: שרה שבבו

מתכון לעוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית והכי טעימה / שרה שבבו

המצרכים לעוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית והכי טעימה:

  • 400 גרם ביסקוויטים
  • 1 כוס חלב

לקרם גבינה:

  • שמנת להקצפה 600 גרם
  • 250 גרם גבינה לבן בנה
  • 1 כוס סוכר
  • 4 כפות אינסטנט פודינג

לציפוי:

  • 200 גרם שוקולד מר מריר
  • 150 גרם שמנת להקצפה
  • 1 כף שמן

תהליך ההכנה לעוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית והכי טעימה:

  1. בקערת המיקסר שמים את כל מרכיבי הקרם ומקציפים לקרם חלק ויציב.
  2. בתבנית מלבנית 20/30 מסדרים שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב.
  3. מעל שמים שליש מכמות הקרם ומיישרים.
  4. שוב מסדרים שכבת ביסקוויטים, מעל קרם ושוב ביסקוויטים וקרם.

הכנת הציפוי:

  1. ממיסים את השוקולד עם השמנת והשמן במיקרוגל או על בן מארי
  2. מערבבים לגנאש חלק ומצפים את העוגה, מקשטים בשוקולדים אהובים
  3. מכניסים את העוגה לקירור ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לעוגת ביסקוויטים מתכון חלבי מתכון לעוגת גבינה

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של 'בחדרי חרדים'
לחץ כאן

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}