מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
במיוחד לחג
מתכון לסלט חצילים ובטטה ברוטב מושלם
שילוב מושלם: סלט חצילים ובטטה ברוטב סילאן, שום וצ'ילי מתוק, עם קראנץ' של שומשום. מתכון פשוט שמכניס צבע וטעם לכל שולחן – בול לארוחת חג מרשימה. סלט קלוי, מתובל וממכר שאי אפשר להפסיק לטעום ממנו!
- נועם זיגדון
- כ"ג אלול התשפ"ה
סלט בטטה וחצילים צילום: נועם זיגדון
מתכון לסלט חצילים ובטטה / נועם זיגדון
המצרכים לסלט חצילים ובטטה:
- חציל
- בטטה
- שומשום
- 3 שיני שום
- 3 כפות סילאן
- 2 כפות צ'ילי מתוק
אופן ההכנה לסלט חצילים ובטטה:
- חותכים את החציל והבטטה לריבועים קטנים
- מטגנים בשמן עמוק כל אחד בנפרד עד להשחמה
- מערבבים בקערה את חומרי הרוטב
- מוסיפים את הבטטה החציל והשומשום ומגישים
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות