קל ופשוט: מתכון לסלט כרוב עם גזר ומיונז

מתכון לסלט כרוב עם גזר ומיונז / נועם זיגדון

המצרכים לסלט כרוב עם גזר ומיונז:

• 1 כרוב לבן פרוס לרצועות דקות
• 2 גזרים בינוניים מגורדים בפומפיה דקה
• 2-3 כפות מיונז
• 1 כפית סוכר
• ¼ כפית מלח לימון
• ½-1 כפיות מלח

אופן ההכנה לסלט כרוב עם גזר ומיונז:

1. מכניסים את הכרוב והגזר לקערה
2. מפזרים מעל את המלח ומניחים כעשר דקות עד שיגיר נוזלים
3. סוחטים טוב טוב ומוסיפים את הסוכר והמלח לימון
4. מוסיפים את המיונז ומערבבים הייטב
5. מעבירים לקופסא אטומה ושומרים במקרר עד להגשה

בהצלחה רבה ובתאבון