5 דקות עבודה: מתכון לסלט אבוקדו ותירס מקסיקני מושלם

מתכון לסלט אבוקדו ותירס מקסיקני מושלם / אפרת סיאצ'י מתכונים בעשר דקות

מצרכים להכנת סלט אבוקדו ותירס מקסיקני מושלם:

• 1 אבוקדו קטן בשל (לא רך מידי)
• 1 עגבנייה חתוכה לקוביות קטנות
• 1/2 פלפל חריף קצוץ
• 1 גבעול בצל ירוק קצוץ לעיגולים
• 1/3 כוס גרגירי תירס משימורים
• 1 כף עלי כוסברה קצוצים

לתיבול:

• 1 כף שמן זית
• 1 כף מיץ לימון
• 1 מלח
• קמצוץ פלפל שחור
• קמצוץ תבלין בזיליקום (לא חובה)

אופן ההכנה לסלט אבוקדו ותירס מקסיקני מושלם:

1. חותכים את האבוקדו לקוביות בינוניות ומעבירים לקערה
2. מוסיפים לקערת האבוקדו את כל הירקות ומערבבים בעדינות לאיחוד
3. סמוך להגשה מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור ובזיליקום
4. מגישים ומתענגים על כל ביס

בהצלחה רבה ובתאבון