מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
בקלי קלות
מתכון לשמן צ'ילי פקנטי ביתי מושלם לתיבול עסיסי
שמן צ'ילי ביתי וארומטי המוכן ממספר מצרכים פשוטים, ומעניק חריפות עדינה ועומק טעמים למגוון מאכלים. המתכון כולל בישול איטי לשמירה על הטעמים, ומתאים לתיבול סלטים, פיצות, ממרחים ומנות נוספות
- נועם זיגדון
- כ"ט תמוז התשפ"ו
שמן צ'ילי, אילוסטרציה צילום: שאטרסטוק
מתכון לשמן צ'ילי פקנטי ביתי מושלם לתיבול עסיסי / נועם זיגדון
המצרכים לשמן צ'ילי פקנטי ביתי מושלם לתיבול עסיסי:
- 1 כוס שמן
- 4 -5 שיני שום
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כפית פלפל צ'ילי חריף
אופן ההכנה לשמן צ'ילי פקנטי ביתי מושלם לתיבול עסיסי:
הכנת שמן צ'ילי צילום: נועם זיגדון
- מכניסים את כל המצרכים לסיר ומבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות עד לקבלת בועות עדינות. חשוב לא להביא לרתיחה אחרת זה עלול להישרף ולקבל טעם מר
- מקררים הייטב ומסננים
- מעבירים לסקוויזר לקבלת גישה נוחה לשימוש
- מתאים לתיבול סלטים ממרחים פיצות ועוד.
בהצלחה רבה
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות