פשוט וקל: מתכון למאפינס דבש מוצלחים לראש השנה

מתכון למאפינס דבש מוצלחים לראש השנה / מירב מלכה

המצרכים למאפינס דבש מוצלחים לראש השנה:

• 2 ביצים
• ½ כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• ½ כוס מיץ (אפשר להחליף בחלב)
• 1 כפית נס קפה
• ¼ כוס דבש
• 1 כוס קמח
• 1 שקית אבקת אפייה

אופן ההכנה למאפינס דבש מוצלחים לראש השנה:

1. מערבבים היטב את כל המצרכים עד לקבלת בלילה אחידה. יוצקים לתבניות מאפינס קטנות וממלאים עד לגובה של כ־¾ מהשקע.
2. אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות, במשך כ־25 דקות, עד שהמאפינס תפוחים ומוכנים.
3. לשדרוג: ניתן לזלף מעל סירופ מייפל או גנאש שוקולד ולפזר שקדים פרוסים

בהצלחה רבה ובתאבון