הברחה וסלמונלה: משרד הבריאות קורא שלא לצרוך את "טחינה אלזעים"

חברת "טחינה אלזעים" הודיעה היום על ריקול (החזרה יזומה) לכלל מוצריה שעל המדפים, בעקבות גילוי חיידק סלמונלה. המחדל החמור התגלה במהלך פעילות פיקוח של שירות המזון במחוז צפון של משרד הבריאות, שבה נחשף כי המוצרים הוכנסו לישראל ושווקו לציבור בניגוד מוחלט להוראות החוק.

הטחינה הבעייתיתצילום: משרד הבריאות

האזהרה חלה על כל הגדלים של "טחינה אלזעים", כאשר על תווית האריזה עשוי להופיע גם הכיתוב "טחינה של פעם". הריקול הוא גורף וכולל את כל תאריכי הייצור עד ל-1 באוקטובר 2026 (כולל), ואת כל תאריכי התפוגה עד ל-1 באוקטובר 2027.

החברה קוראת ללקוחות שכבר רכשו את המוצר שלא לצרוך אותו בשום אופן. במקביל, החל איסוף של המוצרים מנקודות השיווק השונות, בתיאום צמוד עם משרד הבריאות.

חיידק הסלמונלה עלול לגרום באנשים בריאים למחלת מעיים המתבטאת בחום, בחילות, הקאות, כאבי בטן ושלשולים (לעיתים דמיים). בעוד שאצל רוב האוכלוסייה המחלה חולפת, עבור קבוצות בסיכון – בהן קשישים, ילדים צעירים ובעלי מערכת חיסון מוחלשת – החיידק עלול לגרום לסיבוכים קשים, למחלה חמורה ולעיתים אף למוות.