1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגות

עוגת שוקולד מקמח כוסמין - בקערה אחת

מתכון לשבת • עוגה בריאה וטעימה היא שילוב מנצח בהכנות לכבוד המלכה • כשהיא קלה ומהירה להכנה היא מושלמת עוד יותר

ריקי שושן, ח' טבת תשע"ז 06/01/2017 10:10

מתכונים

 


הדבר שאני הכי פחות אוהבת זה להכין עוגה שדורשת זמן הכנה רבה, והרבה קערות וכלים, אז אני תמיד מחפשת מתכונים בקערה אחת. מאחר ומדובר בערב שבת קצר, הנה לכם מתכון לעוגת שוקולד מקמח כוסמין, שקוצרת מחמאות ומתחסלת תמיד.

 

מצרכים
2 וחצי כוסות קמח כוסמין.
3 כפות קקאו.
1 אבקת אפיה.
1/4 כפית סודה לשתיה.
1 וחצי כוסות סוכר.
4 ביצים.
1 כוס שמן.
1 וחצי כוסות מים, או כוס מיץ ענבים, וחצי כוס מים.
150 גרם שוקולד מריר.
כף תמצית אפיה רום(לא חובה).

 

אופן ההכנה
מערבבים או מקציפים את הביצים, השמן, והסוכר.
מוסיפים את יתר החומרים, ומכניסים לשתי תבניות אינגליש קייק.
מכניסים לתנור שחומם ל- 160 מעלות - למשך חצי שעה, או עד שהעוגה מוכנה.
מכינים כוס קפה נמס ללא חלב, ומרטיבים את העוגה בעודה חמה.

בינתיים מכינים את הציפוי:

ממיסים 150 גרם שוקולד מריר עם 3 כפות שמן ו- 3 כפות מים. שופכים על העוגה.
כשהציפוי התקרר ניתן לפזר מעליו קוקוס או אגוזים.
העוגה טעימה להפליא, קלה להכנה, ומצוינת בהקפאה.

בתיאבון.

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. להמיס את השוקולד בסיר או שאפשר במיקרוגל?  (ל”ת)


    • עוגת שוקולד עם קמח כוסמי7 

      חיושקה

    • עוגת שוקולד מקמח כוסמין ראי בגוגל עוגת עם קמח כוסמין 

      חיושקה

;