ביקור לילי בחלוק לבן: חכם שלום הגיע לבדוק
נשיא מועצת החכמים הגר"ש כהן הגיע בלילה לאשדוד לבקר במשחטת עופות העומדת תחת השגחתו הצלם יעקב כהן תיעד את הביקור ותהליך בדיקת הסכינים
- משה ויסברג • צילום: יעקב כהן
- ט' שבט התשע"ז
- 9 תגובות
יעקב כהן
נשיא מועצת חכמי התורה חכם שלום כהן הגיע אתמול בלילה (מוצאי שבת) לסיור במשחטת העופות העומדת תחת כשרות בד"ץ נווה ציון שבראשותו.
חכם שלום בדק את סכיני השוחטים והמשיך לעקוב אחר כל המסלול אותו עובר העוף, משחיטתו, בדיקת צומת הגידים והריאות ועד המלחתו ואריזתו תוך שהוא מתעכב על כל שלב מהתהליך ועוקב אחר כל החומרות וההידורים שנעשים בהוראתו.
בסיום הסיור, הודה ראש הישיבה לעוסקים במלאכת הקודש, כשהוא מרחיב על החובה בזהירות ובהקפדה על כשרות המאכלים.
אל הסיור התלוו רבני הבד"ץ הגאונים רבי שלמה בן שמעון ורבי מסעוד בן שמעון, רבה של אשדוד הגאון רבי יוסף שיינין, חתניו של הגר"ש הגאונים רבי יצחק זיאת ורבי יוסף חיון, העומדים בפיקוח הדוק על הבד"ץ. וכן ראשי חברת הבשר 'אשפר' בראשות המנכ"ל הרב יצחק עובדיה המשווקת את בד"ץ נווה ציון.
הצלם יעקב כהן תיעד את הביקור במשחטה ומגיש גלריה ווידאו
חכם שלום בדק את סכיני השוחטים והמשיך לעקוב אחר כל המסלול אותו עובר העוף, משחיטתו, בדיקת צומת הגידים והריאות ועד המלחתו ואריזתו תוך שהוא מתעכב על כל שלב מהתהליך ועוקב אחר כל החומרות וההידורים שנעשים בהוראתו.
בסיום הסיור, הודה ראש הישיבה לעוסקים במלאכת הקודש, כשהוא מרחיב על החובה בזהירות ובהקפדה על כשרות המאכלים.
אל הסיור התלוו רבני הבד"ץ הגאונים רבי שלמה בן שמעון ורבי מסעוד בן שמעון, רבה של אשדוד הגאון רבי יוסף שיינין, חתניו של הגר"ש הגאונים רבי יצחק זיאת ורבי יוסף חיון, העומדים בפיקוח הדוק על הבד"ץ. וכן ראשי חברת הבשר 'אשפר' בראשות המנכ"ל הרב יצחק עובדיה המשווקת את בד"ץ נווה ציון.
הצלם יעקב כהן תיעד את הביקור במשחטה ומגיש גלריה ווידאו
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 9 תגובות