י"ח אדר ב' התשפ"ד
28.03.2024

לראשונה: תכנית בישול לצפייה במחשב

השף הנודע צחי בוקששתר מגיש לראשונה תכנית בישול למהדרין על גבי תקליטור צפייה למחשב לציבור החרדי. במתכונים משולבים סימני ראש השנה כמו רימונים, דגים, רוביא, כרתי וכמובן דבש

בתיאבון. עטיפת הדיסק של צחי בוקששתר
בתיאבון. עטיפת הדיסק של צחי בוקששתר

תוכניות הבישול כבר הפכו לז'אנר מצליח ומשגשג, ועכשיו זה מגיע גם לציבור החרדי: 'טעמים למהדרין' תקליטור צפייה למחשב עם השף הידוע צחי בוקששתר. בתקליטור החדש מעביר בוקששתר שיעור פרטי בהכנת מתכונים מיוחדים לראש השנה, והכל בכשרות למהדרין.

צחי בוקששתר הוא מהשפים הוותיקים, המנוסים והמקצועיים בארץ. הוא מכניס את הצופה למטבחו הפרטי ומדגים את אופן ההכנה, תוך שהוא שוזר ביניהם מגוון של טיפים, עצות ופתרונות קטנים לבעיות גדולות שכל עקרת בית נתקלת בהם במטבח, כמו איך למנוע את התייבשות הדג בתנור, שימוש נכון בסוגי בצק שונים ועוד.

במהלך התקליטור מעניק בוקששתר יעוץ כיצד לשדרג את ארוחת החג ולשלב במאכלים המיוחדים את סימני החג כמו: רימונים, דגים, רוביא, כרתי וכמובן דבש.

במהלך הצפייה ניתן לעקוב צעד צעד, שלב שלב אחר השף, מה שמבטיח הצלחה בהכנת המתכון.

תקליטור זה הינו הראשון בסדרה, בה יופיעו מתכונים נוספים בענייני שבתות, חגים, אירועים ועוד ועוד, בנוסף לעצות והטיפים. את היוזמה במגזר החרדי יזם ומנהל ישראל בלק.

התקליטור מלווה בספרון המפרט בכתב בצורה מפורטת את רשימת המצרכים ואופן ההכנה.

לקינוח, מארח צחי במטבחו את מיטב השפים הידועים בארץ וביחד, כאר הם נותנים סדרת טעימות של מאכלי חג יהודיים מכל קצווי עולם.

את התקליטור ניתן להשיג בחנויות המובחרות במחיר: 29.90 שקל.
תורה

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 5 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד