המשחטות החליטו להפחית יום עבודה בשבוע
משחטות העופות הגדולות ומועצת הלול החליטו: מצמצמים את עבודת השוחטים ב-20 אחוז. התוצאה: עליית מחירים לצרכן
- כתב בחדרי חרדים
- י"ט כסלו התשס"ח
- 3 תגובות
שוחט בפעולה. צילום: שטורעם.נט
מצמצמים את עבודת השוחטים: משחטות העופות הגדולות החליטו בהסכמה עם מועצת הלול להוריד יום שחיטה אחד בשבוע, החל ב־1 בדצמבר. לטענת המשחטות, הורדת יום שחיטה נדרשת בגלל עודפי עוף בשוק. אולם ברשות להגבלים עסקיים לא מתלהבים מההחלטה המשותפת, ובודקים חשד לתיאום ולהתנהגות קרטלית בענף המשחטות. כך מדווח 'מעריב'.
לקוחות המשחטות, שהן בדרך כלל יצרניות מוצרי עוף מעובדים, בהן טירת צבי וזוגלובק, חוששים שצמצום השחיטה יביא לעלייה במחירי העוף, שהוא מוצר הגלם שלהם. "צמצום של יום שחיטה פירושו קיצוץ של 20 אחוז בכמות העופות ששוחטים. אין ספק שזה יביא לעלייה גדולה במחירי העופות", אומרים יצרני מוצרי העוף המעובדים.
מנכ"ל מועצת הלול שמואל לוי מסר בתגובה כי מדובר בהתארגנות פנימית של המשחטות, ולא בהנחיה של מועצת הלול, וכי בסופו של דבר לא תהיה פחות שחיטה השנה מאשר אשתקד.
לקוחות המשחטות, שהן בדרך כלל יצרניות מוצרי עוף מעובדים, בהן טירת צבי וזוגלובק, חוששים שצמצום השחיטה יביא לעלייה במחירי העוף, שהוא מוצר הגלם שלהם. "צמצום של יום שחיטה פירושו קיצוץ של 20 אחוז בכמות העופות ששוחטים. אין ספק שזה יביא לעלייה גדולה במחירי העופות", אומרים יצרני מוצרי העוף המעובדים.
מנכ"ל מועצת הלול שמואל לוי מסר בתגובה כי מדובר בהתארגנות פנימית של המשחטות, ולא בהנחיה של מועצת הלול, וכי בסופו של דבר לא תהיה פחות שחיטה השנה מאשר אשתקד.
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות