מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
אורז עם תוספות לשדרוג הצהריים שלכם
אורז הוא מאכל די אהוב על גדולים וקטנים. הוא יכול לבוא בצורה הכי בנאלית שלו ואפשר לשדרג אותו בכמה רמות עם קצת יותר השקעה. אורז עם תוספות - שווה ביותר
- אושרית אברג'יל
- י"ד אב התשע"ז
אושרית אברג'יל
המצרכים:
1 כוס אורז שטוף ומסונן.
1 גזר חתוך לקוביות קטנות.
1 כוס חזה עוף קצוץ.
3/4 כוס תירס סנפרוסט.
1-3/4 כוס מים.
מלח.
אופן ההכנה:
מטגנים את הגזר 3 דקות, מוסיפים את החזה עוף ומטגנים עוד דקה. מוסיפים את התירס ומטגנים עוד דקה. מוסיפים אורז ומערבבים היטב, מתבלים במלח ומוסיפים את המים. מביאים לרתיחה עד לבעבוע, מנמיכים ומבשלים 15-17 דקות.
לתוספות:
2 בצלים קצוצים.
2 תפו"א חתוכים לקוביות קטנות.
צרור פטרוזיליה קצוצה.
מלח ופלפל שחור.
אופן ההכנה:
מטגנים את תפוחי האדמה עד להזהבה (לבדוק שמוכנים כמו צ'יפס), מוציאים ושמים את הבצל, מטגנים עד להשחמה, מוסיפים פטרוזיליה, מלח ופלפל ומחזירים את תפוחי האדמה. מערבבים דקה אחת ומכבים. מגישים מעל האורז.
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות