בהלת מלפפונים • משרד הבריאות ממליץ לשטוף ירקות בסבון
בגרמניה פרצה מגיפה קטלנית בשל חיידקים שהתנחלו במפלפפונים ספרדיים • מאות אושפזו ועשרה לפחות מתו • משרד הבריאות: "הזהרו ושיטפו בסבון את הירקות"
- מיכל בלוי, בחדרי חרדים
- כ"ה אייר התשע"א
- 7 תגובות
בגרמניה פרצה מגיפה קטלנית בשל הרעלה שהתגלתה במלפפונים שיובאו בספרד ונוגעו בחיידקים. ומה אצלינו?
משרד הבריאות מסר היום כי, "בתקופה האחרונה לא היה יבוא של ירקות טריים מספרד לארץ. וכל תוצרת המגיעה אל המדפים, עוברת בדיקות קפדניות. התוצרת הטרייה המגיעה לארץ נבדקת בבדיקות מיקרוביולוגיות", הדגישו במשרד הבריאות.
עם זאת, ציינו במשרד כי על הצרכנים להקפיד על כללי היגיינה בטיפול בירקות ובפירות.
משרד הבריאות ממליץ להקפיד ולשטוף ירקות במים ובסבון, וגם לשטוף את הידיים טרם ה"טיפול בירקות".
כך גם המליצו במשרד שיש, "להפריד את הירקות והפירות מכל מזון גולמי שאינו מעובד, כמו בשר וביצים".
לפי הדיווח עשרה בני אדם מתו וכ-300 נוספים אושפזו בגרמניה לאחר שאכלו מלפפונים אורגניים שהגיעו מספרד והכילו חיידקי ה"אי-קוליי".
החיידק גורם לקריסת הכליות ומשפיע על מערכת העצבים ומובר בהרעלה על רקע אכילת ירקות, הגדולה ביותר בהיסטוריה.
כך גם התקבלו דיווחים על הרעלות בשבדיה, דנמרק, בריטניה וצרפת.
משרד הבריאות מסר היום כי, "בתקופה האחרונה לא היה יבוא של ירקות טריים מספרד לארץ. וכל תוצרת המגיעה אל המדפים, עוברת בדיקות קפדניות. התוצרת הטרייה המגיעה לארץ נבדקת בבדיקות מיקרוביולוגיות", הדגישו במשרד הבריאות.
עם זאת, ציינו במשרד כי על הצרכנים להקפיד על כללי היגיינה בטיפול בירקות ובפירות.
משרד הבריאות ממליץ להקפיד ולשטוף ירקות במים ובסבון, וגם לשטוף את הידיים טרם ה"טיפול בירקות".
כך גם המליצו במשרד שיש, "להפריד את הירקות והפירות מכל מזון גולמי שאינו מעובד, כמו בשר וביצים".
לפי הדיווח עשרה בני אדם מתו וכ-300 נוספים אושפזו בגרמניה לאחר שאכלו מלפפונים אורגניים שהגיעו מספרד והכילו חיידקי ה"אי-קוליי".
החיידק גורם לקריסת הכליות ומשפיע על מערכת העצבים ומובר בהרעלה על רקע אכילת ירקות, הגדולה ביותר בהיסטוריה.
כך גם התקבלו דיווחים על הרעלות בשבדיה, דנמרק, בריטניה וצרפת.
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 7 תגובות