עוגת גבינה מיוחדת
עוגה מלכותית מיוחדת לכבוד שבת קודש היישר מגרמניה הרחוקה

המצרכים:
500 גרם גבינה.
170 גרם סוכר.
4 ביצים.
1 שקית סוכר וניל.
1 כפית אבקת אפייה/ אפשר במקום 1/3- כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית גרידת לימון.
לבצק פירורים:
2 כוסות קמח.
1/2 כוס סוכר.
1 כפית אבקת אפיה/ 1/2- כפית סודה.
150 גרם חמאה / מרגרינה.
קורט מלח
ההכנה:
מערבבים גבינה לבנה עם סוכר.
מוסיפים ביצים ואת כל היתר.
לבצק פירורים: מערבבים את הכל חוץ מחמאה שאותה מוסיפים רק בסוף - עדיף לגרד את החמאה בפומפייה ויוצרים פירורים.
2/3 - מהתערובת לסדר בתבנית אפיה, לשפוך מעל את התערובת של המילוי ומעל את 1/3 הפירורים הנותרים. אופים בתנור שחומם מראש 200° - 45 דקות.
העוגה טעימה, מורגש טעם של לימון.
הכי טעימה לאוכלה יום למחרת.
-
ריטלין, כן או לא? הכל על הפרעות קשב וריכוז -
אברך כולל? יש לך הזדמנות להיות רב עיר -
החלה ההרשמה ללימודי תקשורת ומדיה מעשית למגזר החרדי -
מתחם הקניות הגדול ביותר במגזר החרדי לקראת סיום שלב א'! -
מאה שערים: חשוד התחפש לאישה - ונעצר -
המתח בחסידות לשיא: הנגיד קיבל רק שנתיים מאסר -
'ישראל ביתנו' ביקשו להדיח את גפני - טיבי בלם -
האם הקריצה חשפה קשר מחתרתי בין כץ לסער?
-
קמח
חיה
תגובות