י"א תמוז התשפ"ד
17.07.2024

מסימני ראש השנה: ריבת גזר גמדי

גזר מתוק מבושל בדבש או פירות יבשים, ובשפה האירופית 'צימעס', ונהוג לאוכלו כאחד מסימני ראש השנה. שתגזור עלינו גזירות טובות ושייגזרו אויבינו ושונאינו

מסימני ראש השנה: ריבת גזר גמדי
אורה ארגוב



החומרים:

1 שקית גזר גמדי קפוא.
3/4 חבילת סוכר.
1 וחצי כוסות מים.
2 יחידות לימון סחוטים למיץ.
1/2 כפית קינמון.
2-3 יחידות ציפורן שלם.

אופן ההכנה:

לשים בסיר את הגזר כשהוא מופשר עם המים ולבשל כ- 10 דקות.
להוסיף סוכר, לימון וקינמון.
לבשל כשעה עד שעה וחצי - עד שישאר מעט נוזל דביק ויראה ריבה.
לכבות ולקרר.

בהצלחה
ריבת גזר גמדי גזר מתוק מסימני ראש השנה חג מתכונים

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד