מתכון לעוגת בצק עלים במילוי גבינה
עוגה קלה ומהירה המתאימה במיוחד לאחר קידוש הבוקר בשבת, צמת בצק עלים במלית גבינה תעניק לכם קינוח חלבי מלא עניין
![מתכון לעוגת בצק עלים במילוי גבינה](https://storage.bhol.co.il/articles/250495_tumb_800X480.jpg)
צמת עלים במלית גבינה צילום: אתי זוהר
מתכון לעוגת בצק עלים במילוי גבינה / אתי זוהר
המצרכים לעוגת בצק עלים במילוי גבינה:
- 1 חב' בצק עלים
למילוי:
- 500 גרם גבינה לבנה
- 1 חלמון
- 2 כפות קורנפלור
- 4 כפות פודינג וניל
- מעט גרידת לימון
- 1/2 כוס סוכר
אופן ההכנה לעוגת בצק עלים במילוי גבינה:
- בקערה מערבבים היטב את כל מצרכי המילוי עד לאיחוד.
- לוקחים את בצק העלים וחותכים ממנו מלבן בגודל 25*25 ס"מ
- חורצים בצדדים פסים ומניחים מחצית מהמילוי באמצע
- לוקחים רצועה מימין ופעם משמאל וכן הלאה כדי ליצור צמה
אופן חיתוך הבצק. קרדיט: אתי זוהר.
- כך עושים עם ריבוע נוסף של בצק (המילוי מתאים לשתי עוגות)
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים את שתי הצמות עם מילוי הגבינה למקפיא למשך שעתיים
- מדליקים תנור על חום 180 מעלות ואופים עד להזהבה קלה
- מוציאים מהתנור, מצננים ומפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה
בהצלחה רבה ובתאבון
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות