י"ט אדר ב' התשפ"ד
29.03.2024

דגי הדן

מתכון מנצח: דג פורל לסעודת ראש השנה

שנפרה ונרבה כדגים • הפורל נחשב לדג איכותי, עסיסי, בריא, ועשיר באומגה 3 • הוא גם בעל טעם טוב ומעודן וסופג כל שילוב וטעם • קבלי: מתכון פורל לראש השנה

תמי גיל, בחדרי חרדים 12.08.13
2

לכבוד החג: חגיגת גבינות עם דג פורל

לרגל חג השבועות מציעה 'חוות דגי הדן' שלושה מתכוני פורל חלביים • לנוהגים לבשל דג בחלב • שילוב מרתק של דג עשיר באומגה 3, הסופג באהבה את טעמם של מוצרי החלב

תמי גיל, בחדרי חרדים 12.05.13

חג הטיגון והשמן: מתכון פורל בתוספת צ'יפס

ימי החנוכה רוויים בשמן: קבלי מתכון מנצח למנה מטוגנת • את מנת הפורל הזו, בגירסת פיש אנד צ'יפס - גם ילדים אוהבים • באדיבות השף יניב פרטוש מחוות דגי הדן

תמי גיל, בחדרי חרדים 11.12.12

לימים הקרים: חריימה של פורל

קבלו מתכון שיחמם לכם את החורף באדיבות השף יניב פרטוש • מהמים הקרירים של חוות הדן שבצפון היישר אל הסיר שבמטבחך • עם הרבה תבלינים, כוסברה צ'ילי ושום

תמי גיל, בחדרי חרדים 14.11.12

שנהיה לראש ולא לזנב • מבחר מתכוני דגים

ארבעה ארוחות בחג, זה הזמן לנסות ולגוון במתכוני דגים בתנור • קבלי כמה מתכונים ייחודיים לדגי פורל, רגע לפני החג • באדיבות השף יניב פרטוש

תמי גיל, בחדרי חרדים 16.09.12

מתכוננים לחג : עם פרקצ'ו פורל ברוטב

יומיים חג, 4 ארוחות של דג • זה הזמן לתכנן את הגיוון המנצח • ולמה לא ללכת על דג פורל בריא? • זה הזמן לחשוב גם על הבריאות ולשלב את הדג העשיר באומגה 3 • והפעם: קרפצ'ו פורל ברוטב • באדיבות חוות "דגי הדן"

תמי גיל, בחדרי חרדים 29.08.12
1

מתכוננים לחג : עם פרקצ'ו פורל ברוטב

יומיים חג, 4 ארוחות של דג • זה הזמן לתכנן את הגיוון המנצח • ולמה לא ללכת על דג פורל בריא? • זה הזמן לחשוב גם על הבריאות ולשלב את הדג העשיר באומגה 3 • והפעם: קרפצ'ו פורל ברוטב • באדיבות חוות "דגי הדן"

תמי גיל, בחדרי חרדים 29.08.12

מתכון לשבועות: פורל במילוי גבינה

דג הפורל נחשב לבריא במיוחד ומכיל אומגה 3 • הדג גדל בנחל הדן, והוא בעל טעם מעודן ומעט עצמות • קבלי מתכון חלבי לשבועות: פורל בסגנון בלקני - במילוי גבינה

תמי גיל, בחדרי חרדים 11.05.12
2

מנגל? למה לא ללכת על דג בניחוח נענע?

נמאס לך מבשר ורוצה ללכת על 'דגים'? • אז למה לא לאפות אותם על המנגל? • המתכון של השף אסי דהאן באדיבות חוות 'דגי הדן': דג פורל על האש – בניחוח...נענע

תמי גיל, בחדרי חרדים 23.04.12

פורל משפחתי בארטישוק ירושלמי • מתכון

למה לא לפתוח את ארוחת הפסח עם דג פורל? • בתוספת ארטישוק, כוסברה, שומר, מיץ לימון - תוכלי להגיש מנת דג טעימה ובריאה • המתכון ואופן ההכנה

תמי גיל, בחדרי חרדים 29.03.12