י"ט אדר ב' התשפ"ד
29.03.2024

פטרוזיליה

ממרוקו באהבה: בואו להשתכר מפטרוזיליה • כתבת וידאו

מורן כהן שוחחה עם יעקב מורד, האיש שמייצר יין מהדסים, תפוחי אדמה, סרפד ואפילו פטרוזיליה • ממי למד את סודות המקצוע? • מדוע הניסיון לייצר יין מקרמבולה הניב בושם? • ומה נדרש כדי להשתכר מיין רימונים? • כל התשובות בכתבה שלפניכם

מורן כהן 04.03.15

קייצי ומרענן: סלט קינואה קר

מתכון מרענן לקיץ: סלט קינואה קר • שפע של ירקות: פטרוזיליה, בצל סגול, פלפל צהוב ובטטה • באדיבות ענת ואן דר ואלט - השפית של חברת 'שפע קייטרינג'

תמי גיל, בחדרי חרדים 24.06.12