מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה, דבש ותפוזים
מתכון מעולה, קל להכנה ומהיר, הכל בתבנית אחת וללא לכלוך מיותר, של עוף עם תפוחי אדמה ברוטב עסיסי של תפוזים, דבש וחרדל, עם שום המוסיף את טעמו המיוחד לעוף מושלם לכבוד שבת קודש

עוף בתנור עם תפוחי אדמה, דבש ותפוזים. קרדיט: נועם זיגדון
מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה, דבש ותפוזים
המצרכים לעוף בתנור עם תפוחי אדמה, דבש ותפוזים:
- 1 עוף שלם/ כרעיים
- 3 כפות דבש
- 1 כף חרדל
- 1 כוס מיץ תפוזים טבעי
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1/2 ראש שום כתוש
- פלפל שחור
- כורכום
- מלח
- שמן
- תפוחי אדמה קלופים ושטופים (ניתן להשאיר שלמים או לפרוס)
אופן ההכנה לעוף בתנור עם תפוחי אדמה, דבש ותפוזים:
- שטפו היטב את העוף.
הכנת המירנדה:
- בקערה ערבבו את כל המצרכים, הכניסו את העוף והשרו אותו במשך שעה בכדי לספוג טעמים.
- סדרו את העוף בתבנית אפיה, מעליו סדרו את תפוחי האדמה פרוסות תפוז ומעל שפכו את רוטב המירנדה הנותר.
- הכניסו לתנור שחומם מראש על- 200° למשך שעה ורבע
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון
עוד בנושא:
- מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה ברוטב אריסה ולימון כבוש
- ריבועי סלק ודלעת אפויים עם בצל וחזה עוף בתנור
- מנה עיקרית לערב החג: עוף בתנור עם אננס ותפוחי אדמה
- ארוחת צהרים אותנטית: מתכון לאורז עם ירקות ועוף בתנור
-
משפחה ברוכת ילדים? יש לנו בשורה בשבילכם! -
אותר ע"י שוטרים בלב ים וזעק 'שמע ישראל' • צפו -
חידוש בענף התחבורה: מהיום לא צריך לשלם ברב-קו -
היצירה 'יאקאב' בביצוע מחודש: אברהם פריד ו'נרננה' • צפו -
הרב פירר מגולל: כך הגעתי למסקנה על החיסון -
טרגדיה בחסידות: בת 45 נפטרה מנגיף קורונה -
זירת קרב בבני ברק: עשרות שוטרים זורעים פחד ואימה בעיר. צפו -
המגיד בסיפור מזעזע ממחלקת הקורונה: "שרו 'י-ה אכסוף' ונפטרו"
-
למה לא עוף ותפוחי אדמה קלאסי וטעים
לי
תגובות