דבש

ערב ראש השנה הוא זמן הדבש - יצחק כרמלי יוצא לרדות דבש ומלמד כמה תובנות חשובות על המאכל שמעולם לא מתקלקל ומוצאו בכלל מבעל חיים שהוא עוקץ

פעילות הקהילה בבירוביז'אן חווה פריחה יוצאת דופן עם הגעת משלחת להכשרת מפעל ייחודי של דבש לקראת חודש החגים. מתחם אדמת זיכרון מוקם בימים אלו. העשייה הברוכה מצטרפת להתפתחות הקהילתית המעניקה עוגן רוחני וגשמי איתן לכלל תושבי האזור

הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה הציגה את הנתונים, תפוקת החלב הכוללת זינקה ב-3.9% בהשוואה לשנת 2024 והגיעה לכ-1,695 מיליון ליטרים. לעומת זאת, בענף הדבש נרשמה צניחה חדה של 34.2% בתפוקה, שהסתכמה בכ-2,500 טונות בלבד

ד״ר מרדכי סליי, מנהל היחידה לגסטרואנטרולוגיה התערבותית בילדים בהדסה, שאבחן את המקרה החריג: ״מדובר בבוטוליזם - מחלה מאוד קשה לאבחון, אבל התסמינים גרמו לי לחשוד בה מייד"

לקראת ראש השנה, יצא יצחק כרמלי לטעום דבש טרי היישר מהכוורת. במהלך הביקור המרתק, הוא נחשף לעולמם המופלא של הדבורים, וגילה כיצד נוצר נחיל ובמפתיע פגש בגנב מסתורי. למרות שהתקרב מאוד לכוורת הוא לא נעקץ, כיצד ייתכן? • צפו

אבקה לבנה ולא מזוהה פוזרה בכל פתחי הכוורות וגרמה למותן. בכל כוורת חיים עד כ-50,000 דבורים. "זה נזק נוראי, כאב, תסכול"

המוצר ארוז עם תוויות של החברה: ס.מ קסטל תעשיות מזון בע"מ. "המוצר לא יוצר על ידינו. הציבור מתבקש שלא לצרוך את המוצר"

המונים הגיעו להתברך בברכת השנים ולקבל דבש מהגאון הצדיק רבי מרדכי שמואל אדלשטיין בחדרו בבית המדרש 'נאות יוסף' בבני ברק. הצלם שוקי לרר תיעד ומגיש גלריה

משרדי הממשלה התאחדו במטרה להוזיל את מחיר הדבש לקראת החגים | בהליך דומה שביצע בשנה שעברה משרד החקלאות וביטחון המזון ירדו המחירים בכ-60% מכ-45 ש"ח לקילו לכ-20 ש"ח לקילו

תפוקת הדבש נאמדה בשנת 2023 בכ-3,500 טונות, ירידה של 22.2% לעומת שנת 2022. בשנים הקודמות (2022-2014) חלו תנודות בתפוקת הדבש שנבעו בעיקר משינויים בכמות המשקעים | בשנת 2023 מחיר החלב עלה ב-9.5% ומחיר הדבש עלה בשנה זו ב-0.7%

יצרניות מכוניות היוקרה 'בנטלי' הנחשבות ביותר בעולם מייצרת גם דבש. לבנטלי יש בשטחי המפעל 17 כוורות דבורים פעילות שבהן חיות מעל מיליון דבורים

אין ראש השנה בלי עוגת דבש, מתכון נהדר לעוגת דבש בחושה ומצוינת בציפוי של פרוסות שקדים המעניקים טעם משובח יותר לגועה חגיגת וטעימה

כבאים סגרו כבישים והרימו מנוף ענק לאחר שנתגלה קן צרעות אסייתי בצמרת העצים. הקן הוא הגדול ביותר שהתגלה בגרנזי סמוך לבריטניה. הצרעות איימו להשתלט על האזור

מתכון נהדר לחלה מתוקה הנאפית בתנור יחד עם קממבר ודבש המעניקים את הטעם המיוחד לחלה חגיגית ומיוחדת

ככל שעוברים הימים מתברר שיותר ויותר מבני הציבור החרדי – מתנזרים ממוצרי חברת "שטראוס" ולא מכניסים אותם לביתם • בערב שבת כוסו הערים החרדיות במכתבו של הגאון רבי דוד מאיר דרוקמן – רבה של קריית מוצקין, נגד רכישת מוצרי "שטראוס" • בחברה חוששים: הציבור החרדי יחרים גם את דבש "יד מרדכי" ויגרור נזק כלכלי נרחב

מחיר הדבש הממוצע יעמוד על 18.6 ₪ לק"ג, ירידה של כ-15% ביחס למחיר הדבש שהושג במהלך דומה בשנה שעברה! | הרשתות הזוכות: ויקטורי, רמי לוי, שופרסל, אושר-עד ויוחננוף זכו במכסה בפטור ממכס בהיקף כולל של כ-500 טון, שישווק במגוון גדלים ובמחיר שנע בין 9.9 ₪ לחצי ק"ג ועד 19.9 ₪ לק"ג דבש

במטרה להוריד את יוקר המחייה וכדי לאפשר לכלל אזרחי ישראל לקנות דבש לקראת חגי תשרי, משרד החקלאות ופיתוח הכפר יוזם הליך תחרותי לייבוא דבש בפטור ממכס, בהיקף של 500 טון

בעקבות הימצאות עקבות מזעריות של חלבוני חלב, חברת הדבש מתוצרת עמק חפר מכריזה על החזרה יזומה של שניים ממוצריה למען ביטחון ציבור הצרכנים

ציבור הלקוחות האלרגיים לחלב מתבקש שלא לצרוך דבש ממכוורת עמק חפר. החברה פועלת לאיסוף המוצר מנקודות המכירה לצורך הוספת הסימון. "עלול להכיל שאריות חלבוני חלב"

דבש כחלופה לסוכר? מחקר חדש מצביע על היתרונות הבריאותיים של אכילת דבש במקום סוכר. אך החוקרים מציינים כי לחלק מהאנשים יש תגובה אלרגית לדבש, ודבש אינו בטוח לתינוקות מתחת לגיל 12 חודשים