י"ב אייר התשפ"ד
20.05.2024
לאחרי הקידוש

מתכון לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות

עוגת גבינה מהירה וטעימה במיוחד, המתאימה כקינוח לשבת בבוקר לאחר הקידוש | שילוב של שכבת ביסקוויטים טחונים ולוטוס עם שכבת קרם גבינה בוהק ושכבת ציפוי של לוטוס מומס, יוצרים עוגה מושלמת

מתכון לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות
עוגת גבינה ולוטוס צילום: ורד כהן

מתכון לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות

זמן ההכנה: 30 דקות.

המצרכים לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות:

  • 250 גר' ביסקוויטים (שרוול אחד)
  • 1 קופסת ממרח לוטוס
  • 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
  • 1 כף תמצית וניל
  • 750 גר' גבינה לבנה
  • אבקת סוכר להמתקה לפי הטעם.

אופן ההכנה לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות:

  1. טחנו את הביסקוויטים במעבד מזון, הוסיפו 3/4 כף ממרח לוטוס וערבבו היטב.
  2. הקציפו את השמנת המתוקה עם 6 כפות אינסטנט פודינג וניל, אבקת סוכר וכפית תמצית וניל במשך שתי דקות (להזהר שלא ישבר) הוסיפו את הגבינה הלבנה וערבבו בתנועות קיפול עד לאיחוד.
  3. הניחו רינג בתבנית אפיה או צלחת להגשה, צפו מבפנים בשקף או נייר אפיה חתוך.
  4. הניחו שכבה של פירורי ביסקוויטים והשאירו מעט בצד לפיזור מלמעלה, שטחו והדקו היטב,
  5. על שכבת הביסקוויטים שפכו את קרם הגבינה ושטחו בעזרת כף, מעל פזרו את פירורי הבסקוויטים הנותרים.
  6. המיסו את קופסת ממרח הלוטוס במיקרוגל ושפכו מלמעלה עד שמגיע לכל הכיוונים.
  7. הכניסו להקפאה עד להתייצבות מלאה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: ורד כהן

מתכון עוגת גבינה לוטוס

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד