1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגות
  4. מתכונים חלביים

מתכון לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות

עוגת גבינה מהירה וטעימה במיוחד, המתאימה כקינוח לשבת בבוקר לאחר הקידוש | שילוב של שכבת ביסקוויטים טחונים ולוטוס עם שכבת קרם גבינה בוהק ושכבת ציפוי של לוטוס מומס, יוצרים עוגה מושלמת

חני לוין, כ' אדר תשפ"א 04/03/2021 22:32

לאחרי הקידוש עוגת גבינה ולוטוס עוגת גבינה ולוטוס צילום: ורד כהן

מתכון לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות

זמן ההכנה: 30 דקות.

המצרכים לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות:

  • 250 גר' ביסקוויטים (שרוול אחד)
  • 1 קופסת ממרח לוטוס
  • 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
  • 1 כף תמצית וניל
  • 750 גר' גבינה לבנה
  • אבקת סוכר להמתקה לפי הטעם.

אופן ההכנה לעוגת גבינה ולוטוס בקלי קלות:

  1. טחנו את הביסקוויטים במעבד מזון, הוסיפו 3/4 כף ממרח לוטוס וערבבו היטב.
  2. הקציפו את השמנת המתוקה עם 6 כפות אינסטנט פודינג וניל, אבקת סוכר וכפית תמצית וניל במשך שתי דקות (להזהר שלא ישבר) הוסיפו את הגבינה הלבנה וערבבו בתנועות קיפול עד לאיחוד.
  3. הניחו רינג בתבנית אפיה או צלחת להגשה, צפו מבפנים בשקף או נייר אפיה חתוך.
  4. הניחו שכבה של פירורי ביסקוויטים והשאירו מעט בצד לפיזור מלמעלה, שטחו והדקו היטב,
  5. על שכבת הביסקוויטים שפכו את קרם הגבינה ושטחו בעזרת כף, מעל פזרו את פירורי הבסקוויטים הנותרים.
  6. המיסו את קופסת ממרח הלוטוס במיקרוגל ושפכו מלמעלה עד שמגיע לכל הכיוונים.
  7. הכניסו להקפאה עד להתייצבות מלאה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: ורד כהן

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;