הילדים יחגגו
מתכון לסופגניות לבבות מיוחדות ומלאות ביופי • צפו
מחפשים מתכון מקורי ומעניין יותר לסופגניות ביתיות, קבלו אחד בצורת לבבות, קל להכנה, טעים והילדים פשוט יחגגו עליהן
- נועם זיגדון
- כ"ד כסלו התשפ"ב
- 2 תגובות
מתכון לסופגניות לבבות מיוחדות ומלאות ביופי / נועם זיגדון
המצרכים לסופגניות לבבות מיוחדות ומלאות ביופי:
כוס מדידה חד פעמית קרה 180 מ"ל
- 1 ק"ג קמח
- 2 כפות שמרים יבשים
- קורט מלח
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 2 ביצים
- 3 כוסות מים פושרים
- תמצית וניל
אופן ההכנה לסופגניות לבבות מיוחדות ומלאות ביופי:
- בקערה מכניסים את כל המרכיבים ולשים היטב במשך כ – 6 דקות עד לקבלת בצק אחיד
- מניחים בצד מכוסה בניילון ומגבת ומתפיחים במשך כשעה מורידים אוויר וקורצים 25-30 עיגולים
- אופן הכנת סופגניות לבבות. קרדיט: נועם זיגדון.
- מרדדים כל עיגול לאורך, מגלגלים לנחש קטן ומקפלים ל-2
- חורצים חריץ בצד הסגור ומניחים על נייר אפייה להתפחה של כ-25 דקות
- מחממים סיר עם שמן עמוק ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה נאה
- מוציאים על נייר סופג, מזריקים ריבה ונועצים סוכריית לב במרכז.
- מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות