י"ב ניסן התשפ"ד
20.04.2024
השדרוג שחיכיתם לו

מתכון לשווארמה ביתית בלאפה

השדרוג שחיכיתם לו! שף אביב משה מציג את המנה הכי ישראלית שיש! לאפה שווארמה וטחינה ביתית, עמבה, חמוצים, פלפל חריף והכל מגולגל בלאפה!

מתכון לשווארמה ביתית בלאפה
שווארמה בלאפה צילום: מתוך הסרטון


רשימת מצרכים

  • 1 חבילת טורטיות
  • הודו או פרגית חתוכים לרצועות
  • קארי צהוב של תיבול
  • פרוסות חצילים מטוגנות
  • פרוסות מלפפון חמוץ
  • בצל ירוק
  • חסה אייסברג
  • עלי רוקט
  • פרוסות עגבניות
  • כמון
  • מלח
  • בצל פרוס
  • טחינה
  • מיץ לימון
  • אריסה
  • 1 כוס מים קרים

אופן ההכנה

  • 1.מקפיצים את הבצל.
  • 2.לוקחים נתחי הודו טריים , מוסיפים אותם לבצל ומתבלים בתבלינים.
  • 3.מעבדים את הטחינה,את מיץ הלימון, את האריסה ואת כוס המים הקרים במעבד מזון עד למרקם טחינה יציב
  • 4.מורחים על הטורטיה מהטחינה אריסה
  • 5.מסדרים מעל את הירקות , מעל את השווארמה ומגלגלים ללאפה.
שווארמה רמי לוי

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד