הרבנות מזהירה: "אל תאכלו פרי פטל"
בבדיקות מעבדה שנערכו על ידי מערכת הכשרות של הרבנות הראשית, מתברר שפרי הפטל נגוע בחרקים, וקשה לנקותו
- שלמה גרינברג, בחדרי חרדים
- י"ב חשון התשע"ד
צילום: יעקב כהן
תופעת ה'קטיף' העצמי תופסת תאוצה לאחרונה, כאשר בעלי מטעים בקרב יישובים וכפרים, מזמינים את הקהל הרחב, להגיע למקום ולהתענג על מלאכת הקטיף. בין הפרדסים ישנם גם כאלו של פרי הפטל.
לאחרונה ביקשו מארגני אירוע גדול, לחלק למשתתפים פרי פטל. המארגנים בקשו מהרבנות לקיים בדיקת נגיעות בפרי, כדי לוודא שהוא כשר לאכילה.
בבדיקת מעבדה התברר, כי הפטל הוא פרי נגוע מאוד וכמעט אין אפשרות לאכול אותו ללא תולעים.
הרב יהושע פריימן, ציין כי הבדיקה נעשתה ב-200 גרם פרי, ובהם נמצאו 6 טריפסים - חרקים קטנים מאוד בגודל של כחצי מילימטר עד 4 מ"מ.
מסתבר, כי גם הפטל האדום וגם השחור הם בעיתים בשל המבנה של הפרי, אליו חודר הטריפס ובתנאים רגילים הם לא יוצאים מהפרי.
הרב פריימן הדגיש, כי מומלץ להשרות את הפטל במים ולבדוק את המים על ידי סינון ברשת ובמידה ומתגלים בו חרקים, הפרי אסור באכילה.
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות