ענף מלונות הבוטיק בישראל צמח משמעותית בעשור האחרון, עם דגש על חוויית אירוח אישית, עיצוב ייחודי ומיקום אורבני או נופי. במקביל, גדל גם הביקוש לפתרונות כשרים וגמישים לציבור שומר מסורת, המעוניין ליהנות מסגנון בוטיק מבלי לוותר על כללי ההלכה.
מליאת הכנסת אישרה סופית את הצעת החוק של השר לשירותי דת מיכאל מלכיאלי, המבטלת את האפשרות להעניק תעודות כשרות באמצעות גופים פרטיים | בש”ס בירכו על “תיקון עיוות היסטורי”, בעוד המתנגדים מזהירים מפגיעה בתחרות ובצרכנים
"צהר" קיבל היתר לעסוק בכשרות ולהנפיק תעודות, אלא שבמשרד לשירותי דת הבהירו כי מדובר באישור שניתן ללא אישור מועצת הרבנות הראשית ולכן אינו בתוקף
התפריט כולל עוף בגריל, פלאפל, כריכי הודו מעושן עם לחמניות בייגלה, סלטים מיוחדים, חטיפים כשרים, ממתקים ומשקאות
צלחות וכלי הגשה מונחים מאחורי שכבות של ניילון נצמד ושני שלטים באנגלית עליהם נכתב: "רק לאוכל כשר. נא לא לגעת" במטבח המלון
שבעה לפטירת הרה"ג ר' עמרם אדרעי זצ"ל מרבני מחלקת הכשרות ברבנות הראשית לישראל לשעבר. מחבר הספרים "אנציקלפודיה לכשרות המזון" "הכשרות כהלכה" שו"ת "עמא דבר" "מדריך לכשרות המזון" ועוד. מה אמר הבבא סאלי זיע"א על ספריו? מדוע הגר"מ אליהו זצ"ל עיכב את חתימתו על תעודת המשלוח?
ענקית המשקאות תשיק בארה״ב גרסה קבועה עם סוכר קנים – בדיוק כמו מהדורת חג הפסח הכשרה. המהלך מעורר דאגה בקרב שומרי מסורת: האם תיעלם הקולה "הטהורה" עם הפקק הצהוב שכבשה את הבתים החרדיים והדתיים?
אזרבייג'ן המדינה היחידה שהקימה דוכן אוכל רשמי – ואף מקפידה להציע מנות כשרות של המטבח הקווקאזי, מחווה מיוחדת לקהל הישראלי
למעלה ממאה משתתפים בכנס חירום בכנסת בנושא הכשרות: “הציבור רוצה דבר אחד פשוט - לאכול כשר באמת”
המהפכה השקטה של עולם המסעדנות: מסעדות יוקרה שבעבר הגישו חזיר ושרצים מקבלות תעודת כשרות. השפים – גם הבולטים שבהם – לא מתביישים. מתחת לפני השטח: כעס, אידיאולוגיה, פשרות עסקיות – ושאלה אחת גדולה: האם הכל כשר בדרך לכיס של מעמד הביניים החרדי?
חבר הכנסת אחמד טיבי עורר סערה בכנסת לאחר שפרסם תמונה בה הוא וחברי כנסת ערבים נוספים סועדים במהלך רמדאן, תוך שימוש בכלי הכנסת לאוכל לא כשר. בעקבות זאת, חברי כנסת ועובדים הביעו זעם, טיבי הגיב בציטוט פסק הלכה מהשולחן ערוך
גבר פלסטיני בפילדלפיה היה בעלים של חנות טוסטים כשרה במשך עשרות שנים וסיפק אוכל לבתי כנסת. הלקוחות מצאו כי הפייסבוק שלו מלא בהסתה ותמיכה בטבח חמאס ב-7 באוקטובר. עכשיו היהודים דורשים להסיר את הכשרות
עם היערכות שנמשכת חודשים מראש, משגיחי בד"ץ חוג חתם סופר בני ברק פועלים במפעלים בארץ ובעולם עם תהליך הכשרה קפדני כולל בדיקות חומרי גלם, וקבלת החלטות מחמירות, הכל למען חג פסח נקי מחששות וללא פשרות עבור ציבור משפחות האברכים יר"ש
הרב של חדר ההוראה' במנחת יצחק בירושלים, מעורר פולמוס חדש בו הוא פוסק כי הזמנת אוכל דרך וולט או תן ביס וכדו', אינו לכתחילה משום בשר שנתעלם מן העין
מעדניה במדריד סגרה את שעריה היום, כי עובדי המקום לא הגיעו בגלל חג נוצרי. בקהילה היהודית במדריד זועמים על כך. בנוסף לקוחות סיפרו שאזור השחיטה והאריזה נמצא במקום שאין בו יהודים, והוא גם לא גלוי לעין, וזה בעיה כי זה "בשר שנתעלם מהעין"
איגוד לשכות המסחר הוציא לרבנות הראשית התרעה לפני נקיטת הליכים, בטענה כי לרבנות יש מונופול על הכשרות בישראל והיא מקשיחה את התנאים ליבואנים בהתראה קצרה וללא הוראות ברורות. מנכ"לית האיגוד קראה להשוות את תנאי הכשרות בין ישראל למדינות המפותחות
מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן מגיש פרק שלישי של סודות מעולם הכשרות: ידיעות כשרותיות חשובות לקראת בין הזמנים הבעל"ט
ידיעות כשרותיות חשובות לקראת בין הזמנים הבעל״ט משולחנו של מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן | פרק שני
ידיעות כשרותיות חשובות לקראת בין הזמנים הבעל"ט | משולחנו של מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן
מומחה הכשרות הנודע מעורר לקראת ימי בין הזמנים כי קרם ההגנה שמורחים מפני השמש בהליכה לרחוץ בים טעון כשרות לכאורה מכנה סיבות
