מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון ללחמניות נקניקיה מוצלחות
מתכון מוצלח ללחמניות נקניקיה ביתיות שמתאימות במיוחד לערב פסח, כשמתחשק להתפנק על מאפה ביתי ולא מלכלך המתאים כארוחת צהרים, ערב או בוקר ואהוב על כולם
לחמניה עם נקניקיה צילום: freepik
מתכון ללחמניות נקניקיה מוצלחות
המצרכים ללחמניות נקניקיה מוצלחות:
- 1 ק"ג קמח
- 2כפות שמרים
- 4 כפות סוכר
- 1 כף מלח
- 1/2 כוס שמן
- 5 כוסות מים פושרים (יותר קרוב ל - חם)
- נקניקיות
- אופציה: קטשופ / רוטב פיצה
- לציפוי – ביצה טרופה ושומשום
אופן ההכנה ללחמניות נקניקיה מוצלחות:
- בקערה מכניסים את הקמח והמלח ומערבבים היטב
- מוסיפים את הסוכר והשמרים ומערבבים היטב
- מוסיפים גם את המים ושמן ומתחילים ללוש היטב עד לקבלת בצק אחיד
- מכסים את הקערה בניילון ומעל מגבת ומניחים להתפחה במשך כשעה
- לאחר שעה מרדדים מלבן מהבצק וחותכים רצועות בעובי 2 סנטימטר
- מלפפים כל נקניקיה ברצועת בצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
- מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים עד להשחמה נאה
- מוציאים מהתנור ומגישים לצד קטשופ או רוטב פיצה
בהצלה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו תגובות