מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון למגולגלות בריאות במילוי שוקולד
לכל חובבי מתכוני הבריאות קבלו מתכון לעוגיות מגולגלות בריאות הממולאות בשוקולד או בכל מה שאוהבים, מתכון קל, מהיר וקליל
עוגיות מגולגלות שוקולד בריאות צילום: אסתי זוהרץ
מתכון למגולגלות בריאות במילוי שוקולד / אסתי זוהרץ
המצרכים למגולגלות בריאות במילוי שוקולד:
כוס מידה: 250 מיל
לבצק:
- 4 כוסות קמח לבן / כוסמין
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1/4 כפית מלח
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מים רותחים (אם הבצק יבש ניתן להוסיף עוד מעט מים)
למילוי:
- ממרח שוקולד / חלווה / נוטלה / לוטוס וכו'
אופן ההכנה למגולגלות בריאות במילוי שוקולד:
- בקערה מכניסים את כל חומרי הבצק ומתחילים ללוש עד לקבלת בצק חלק ונעים
- מחלקים את הבצק ל 4 או 5 כדורים ומרדדים כל כדור לעלה
- מורחים על הבצק כל מילוי שאוהבים שוקולד / חלווה / נוטלה
- מגלגלים לרולדה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 15-17 דקות או עד להזהבה קלה
- חותכים לעוגיות, מצננים הייטב ומפזרים אבקת סוכר או קוקוס
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות