ט"ז תמוז התשפ"ד
22.07.2024
מיוחד לפיצות פוקצ'ות ועוד

מתכון לרוטב עגבניות שום ובזיליקום מושלם

מתכון מנצח לרוטב מיוחד שישדרג לכם כל כריך, טוסט, פיצה, פוקצ'ות ועוד.... רוטב עגבניות בשילוב של בזיליקום שום ופלפל חריף בתיבול משובח והכי טעים שיש

מתכון לרוטב עגבניות שום ובזיליקום מושלם
רוטב עגבניות שום ובזיליקום צילום: נועם זיגדון

מתכון לרוטב עגבניות שום ובזיליקום / נועם זיגדון

המצרכים לרוטב עגבניות שום ובזיליקום:

  • 4 עגבניות בנוניות בשלות
  • 4 כפות שמן זית
  • ¼ פלפל אדום חריף
  • 4 שיני שום
  • 5 עלי בזיליקום טרי
  • 1 כפית סוכר
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • ¼ כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה לרוטב עגבניות שום ובזיליקום:

  1. במעבד מזון / קוצץ חשמלי מכניסים את כל המצרכים כולל השמן והתבלינים וטוחנים הייטב עד לקבלת רוטב חלק
  2. מעבירים את הרוטב לסיר ומבשלים על אש בנונית במשך כעשר דקות לספיגת טעמים ולצמצום נוזלים
  3. מכבים את האש וממתינים לצינון
  4. שומרים בקירור ומשתמשים מתי שמתחשק

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לרוטב עגבניות מתכון פרווה

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד