מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
חגיגה של צבעים
5 דקות עבודה: מתכון לסלט ברוקולי רענן ומושלם
נמאס מסלטים משעממים? קבלו סלט ברוקולי מושלם ב-5 דקות עבודה! מתכון קל ומהיר עם טעמים עשירים ומרקם מפנק. ירוק, סגול, לבן וזהוב - חגיגה של צבעים וטעמים בצלחת אחת, סלט ברוקולי מרענן ותיבול חמצמץ מושלם
- חני לוין
- ג' אייר התשפ"ה
סלט ברוקולי צילום: עליזה עליון
מתכון לסלט ברוקולי רענן ומושלם / עליזה עליון
- 1 חבילת ברוקולי (אפשר קפוא)
- חופן חמוציות
- חופן שקדים פרוסים קלויים על מחבת עד להשחמה קלה
- 1 בצל סגול פרוס דק
- חופן שמיר קצוץ
למרינדה:
- לימון סחוט
- 1/4 כוס חומץ
- 1 כפית שטוחה מיונז
- 1 כפית שטוחה חרדל
- 1 שן שום קצוצה
- מעט מלח
- מעט פלפל שחור
אופן ההכנה לסלט ברוקולי רענן ומושלם:
- מחממים סיר עם מים רותחים ומוסיפים פנימה את הברוקולי
- מביאים לרתיחה של 5 דקות ומוציאים את הברוקולי, מסננים ומכניסים אותו לקערה או כלי יפה להגשה
- מוסיפים פנימה את הבצל הסגול, השמיר והחמוציות ומערבבים לאיחוד
- בקערית נפרדת, מערבבים את כל מצרכיי המרינדה עד לאיחוד ושופכים מעל הברוקולי והירקות שבקערת ההגשה.
- מערבבים לאיחוד ומפזרים מעל את השקדים הקלויים
- מגישים ומתענגים
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות