1. עמוד הבית
  2. תגיות
  3. מתכון לסלט

מתכון לסלט

סלט כרוב אדום וגזר

מתכון לסלט כרוב אדום וגזר

כל אחד אוהב להכין סלטים בקלי קלות ובמהירות, את הסלט הזה תהנו להכין ולא תפסיקו לנשנש אותו, התיבול החמצמץ עם המיונז, רצועות הכרוב האדום והגזר המגורד יוצרים יחדיו הרמוניה נהדרת

סלט חסה וסלק בנגיעות פקאן עשיר

מתכון לסלט חסה וסלק בנגיעות פקאן עשיר ובתיבול חורפי וחגיגי

בשבתות החורפיות כשבחוץ קר ובבית חם, נעים ואווירה של ביחד ושלוה משפחתית. ברגעים יפים אלו אין מתאים יותר מסלט חורפי, מזין ועשיר בבריאות ובטעם. הסלק הטרי והריחני מזמין חגיגית ליהנות מהעושר הבריאותי והתזונתי שבו, זהו סלט קל להכנה, עשיר ומיוחד. מתאים כפתיח מושקע ומקורי לצד דג סלמון או דניס חגיגי

חציל קלוי

הפתיח הנפלא לשולחן השבת - מתכון לליבת חציל קלוי בטחינה ביתית

בביתנו הקט לא קיימת מציאות של שולחן שבת בלי הפתיח הנפלא הזה - חציל בטחינה היוצר השלמה מלכותית לחלת השבת הביתית והריחנית. הטעם המשכר של חציל קלוי על אש גלויה, לצד עגבניות שרי אפויות מבוקעות ולצד טחינה ביתית עשירה ומושקעת, הפך לקסם אמיתי המלווה את המטבח הים תיכוני בגאון.

ירקות מקורמלים

עושר ירקות מקורמלים בצליית נא וניחוח מתוק

סגנון הבישול המעודן שמעדיף אידוי על פני בישול והגשתו בגימור נא, לעומת הבישול העמוק, מעניק מבט אחר ויחס מחודש לחגיגת הירקות הצבעונית שסביבנו. עושר ירקות מקורמלים חמימים המציגים נוכחות עסיסית בגימור מתקתק מעודן. אם תרצו, ניתן לאתגר את המנה עם תוספת חריפה של פלפל צ'ילי. מצוין גם כשדרוג להגשה מרהיבה, מצע לנתח עוף מתקתק, ו...כן, גם סתם כך, כתוספת מיוחדת למנה עיקרית חגיגית

סלט חסה עם קשיו

הסלט העסיסי: חסה צעירה בפסיפס אמריקני עם גמבה אדומה וקשיו קלוי

הסלט הזה עם כל הניחוח האמריקאי שבו. צבעוני ומלא חיות. קטשופ יכול להיות מרכיב עיקרי של רוטב לסלט, ולא סתם סלט. ססגוני, עשיר ומאוד מאוד טעים! החסה הטריה עם הגמבה הבשרנית, והרוטב העז יוצרים צבעוניות נהדרת של ירוק ואדום. הקשיו הקלוי מוסיף מרקם קראנצ'י המשלים לפתיח נפלא, או תוספת מרעננת למנה העיקרית בשולחן השבת

מעדן מרגריטה מוקרם על מצע נתחי חציל

מעדן חציל מטוגן עם סלסת עגבניות וצהובה

הבסיס הבשרני של החציל הטרי המטוגן עם השילוב המקורי של סלסת העגבניות והגבינה הצהובה המותכת, יוצרים מעדן אמיתי! הטיגון דורש השקעה, אך התוצאה מצדיקה אותה בהחלט

.

מתכון לסלט כארוחת צהריים

הוא צבעוני, מגרה, משביע ברמות והכי בריא שיש. יש כמה שלבי הכנה, זה לא לחתוך לתבל ולאכול. אבל את כולם אפשר לעשות מראש, ולהרכיב את המנה כשרוצים לאכול.

;