× הורדה
בחדרי חרדים
האפליקציה
ח' תמוז התשפ"ו
23.06.2026
מחירי רצפה

היצוא נבלם, הירקות מוזלים: התוצרת נשארת בארץ

התחזקות השקל והקשיים ביצוא החקלאי מגדילים את היצע התוצרת בשוק המקומי, כשברקע נתוני משרד החקלאות מצביעים על ירידה במחירי הירקות

היצוא נבלם, הירקות מוזלים: התוצרת נשארת בארץ
אילוסטרציה צילום: מיכאל גלעדי, פלאש 90

מחירי חלק מהתוצרת החקלאית בשווקים וברשתות נמצאים במגמת ירידה, ברקע התחזקות השקל והקשיים הגוברים ביצוא החקלאי מישראל. לפי נתוני משרד החקלאות שפורסמו באחרונה, מחירי הירקות הטריים ירדו בשנה האחרונה, ובשוק הסיטונאי נרשמה ירידה חדה עוד יותר.

במקביל, בענף החקלאות מדווחים על פגיעה קשה ביצוא בעקבות המצב הביטחוני והפסקת הטיסות. לפי ארגון מגדלי הפירות, יצוא עשבי התיבול, ההדרים והאבוקדו נפגע באופן משמעותי, והחקלאים סופגים הפסדים של עשרות מיליוני שקלים.

המשמעות בשוק המקומי היא שתוצרת שבימי שגרה הייתה מיועדת בחלקה לחו”ל עשויה להישאר בישראל ולהגדיל את ההיצע לצרכנים. עם זאת, בענף הפירות התמונה עדיין מורכבת יותר, בין היתר בשל פערי התיווך והפגיעה במטעים בצפון.

ב-ynet דווח כי מוצרי יסוד כמו עגבניות, מלפפונים, גזר, קישואים וכרוב לבן, שנמכרו עד לאחרונה במחירים גבוהים, נחתכו ברשתות השיווק הגדולות למחירי רצפה של 1.9 עד 2.9 שקלים בלבד לקילוגרם. למרות וירוס חקלאי שהשמיד כ-10% משטחי הגידול בתחילת העונה.

אפילו מחירו של תפוח העץ הפופולרי פינק ליידי, שנמכר עד לאחרונה בעד 17.9 שקלים לק"ג תוך רווח נאה ליבואנים ולרשתות, נמכר כעת ב-9.9 שקלים.

פירות וירקות מחירים מוזלים יוקר המחיה
להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של 'בחדרי חרדים'
לחץ כאן

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}