מחקר חדש חושף: אלו היתרונות הבריאותיים של שתיית תה

מחקרים נרחבים שהתפרסמו לאחרונה מצביעים על כך שהתרכובות הטבעיות המצויות בתה ובראשן פוליפנולים ונוגדי חמצון רבים מספקות מגוון יתרונות גופניים משמעותיים.

במחקר מקיף שפורסם ב-2023 בכתב העת Annals of Internal Medicine ועקב אחר כמעט חצי מיליון מבוגרים בבריטניה במשך יותר מעשור, נמצא כי שותי תה נהנו מסיכון מופחת לתמותה, כאשר אלו שצרכו שתיים עד שלוש כוסות ביום רשמו ירידה של 13% בשיעור התמותה. עם זאת, החוקרים מדגישים כי מדובר בקשר סטטיסטי ולא בסיבתיות ישירה.

מעבר להארכת חיים פוטנציאלית, התה נמצא מקושר לשיפור בבריאות הלב וכלי הדם. ניסויים קליניים הראו ששתייה יומיומית של תה שחור או ירוק לאורך שבועות או חודשים תורמת להרפיית כלי הדם, לשיפור תפקודם ולירידה קלה בלחץ הדם. בתחום המטבולי, ניסויים קטנים מצביעים על כך שתה שחור עשוי לסייע בשיפור הבריאות המטבולית ובהפחתת קפיצות חדות ברמות הסוכר בדם לאחר הארוחות אצל חולי סוכרת מסוג 2, לצד העלאת רמות תאי החיסון המסייעים בהפחתת דלקות.

היתרונות מתרחבים גם למערכת העיכול וליכולות הקוגניטיביות. מומחים למיקרוביום מציינים כי הפוליפנולים שבתה פועלים כדשן במעיים ומעודדים צמיחת חיידקים מועילים המייצרים חומצות שומן מגינות. מבחינה קוגניטיבית, תכולת הקפאין והחומצה האמינית L-תיאנין מסייעות בשיפור הערנות והריכוז, בהפחתת חרדה ובשיפור מצב הרוח – ואף גורמות לפחות הפרעות שינה בהשוואה לצריכת קפה.