מתכון לעוגיות סהרוני לוז קלות וטעימות

מתכון לעוגיות סהרוני לוז קלות וטעימות / אסתי

המצרכים לעוגיות סהרוני לוז קלות וטעימות:

• 100 גרם מחמאה/נטורינה
• 1/2 חצי כוס שמן
• 1/2 כוס סוכר + כף סוכר נוספת
• 1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים
• 1/4 כוס שומשום
• 1/4 כוס קוקוס/קמח שקדים
• 1 שקית אבקת אפיה
• 2 שקיקי סוכר וניל
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 4 כוסות קמח (להוסיף לפי הצורך .כנראה שתצטרכו פחות)

כוס מידה בכוס קרטון ח'פ

אופן ההכנה לעוגיות סהרוני לוז קלות וטעימות:

1. בקערה מכניסים את כל המצרכים (את הקמח יש להוסיף לפי הצורך לקבלת בצק נוח) מערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד
2. קורצים חתיכות קטנות מהבצק ויוצרים סהרונים
3. מניחים את העוגיות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים עד להזהבה קלה .
4. מוציאים מהתנור וממתינים לצין, מפזרים מעט אבקת סוכר ומגישים עם כוס תה או קפה חם.

בהצלחה רבה ובתאבון