1,680 ק"ג עופות הושמדו ב"עוף ירושלים"
משרד הבריאות הודיע על השמדת 1.680 ק"ג של עופות במפעל "עוף ירושלים מהדרין בע"מ" בעקבות תנאי ההפשרה וסימון לא תקין
- אלי שלזינגר
- א' כסלו התשע"ז
- 2 תגובות
אילוסטרציה (קובי גדעון, פלאש 90)
השמדה: משרד הבריאות הודיע על השמדת 1.680 ק"ג של עופות במפעל "עוף ירושלים מהדרין בע"מ" בעקבות תנאי ההפשרה וסימון לא תקין.
ביקורת נערכה אתמול (ד') במפעלי עוף ירושלים מהדרין בע"מ, באיזור התעשייה שער בנימין, על ידי מפקחי לשכת הבריאות המחוזית מחוז מרכז, מחלקת רישוי עסקים והמחלקה הווטרינרית הרשותית של המועצה האזורית מטה בנימין.
במהלך הביקורת, נמצאו עופות בתהליך הפשרה וסימון לא תקין, שהוחזקו בתנאי תברואה ירודים. "הטיפול במוצרי הבשר, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור" נמסר ממשרד הבריאות.
בהוראת הוטרינר המחוזי של משרד הבריאות הושמדו 1680 ק"ג עוף. "משרד הבריאות והמועצה האזורית ימשיכו לנקוט צעדי אכיפה, לרבות צעדים משפטיים כנגד עסק המזון".
ביקורת נערכה אתמול (ד') במפעלי עוף ירושלים מהדרין בע"מ, באיזור התעשייה שער בנימין, על ידי מפקחי לשכת הבריאות המחוזית מחוז מרכז, מחלקת רישוי עסקים והמחלקה הווטרינרית הרשותית של המועצה האזורית מטה בנימין.
במהלך הביקורת, נמצאו עופות בתהליך הפשרה וסימון לא תקין, שהוחזקו בתנאי תברואה ירודים. "הטיפול במוצרי הבשר, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור" נמסר ממשרד הבריאות.
בהוראת הוטרינר המחוזי של משרד הבריאות הושמדו 1680 ק"ג עוף. "משרד הבריאות והמועצה האזורית ימשיכו לנקוט צעדי אכיפה, לרבות צעדים משפטיים כנגד עסק המזון".
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות