כ"א אדר התשפ"ה
21.03.2025

עופות

משעשע - העזתיים מתלוננים: "מביאים לנו עוף טרף"

רוצים רק בד"ץ! תושבי עזה מתלוננים על כך שישראל מייבאת להם עופות טרף. לטענתם, העופות הטרפים, לפי ההלכה היהודית, אינם ראויים למאכל אדם. "הרבנים היהודיים רואים בעופות אלו טמאים ואסורים", כתב עיתונאי עזתי.

חני לוין 28.01.25
15

משרד הבריאות מזהיר על בישול עופות וביצים: מה אסור או צריך לעשות?

בעקבות גילוי מספר מקרים של שפעת עופות H5N1 במשקי עופות בישראל, מפרסם משרד הבריאות המלצות לציבור לטיפול ובישול נכון של עופות וביצים. ההנחיות נועדו למזער את הסיכון לתחלואה, למרות שהסיכון להדבקה בבני אדם נותר נמוך

חני לוין 16.01.25
1

מצלמות השטח באגמון החולה תיעדו את המחזה המפעים הזה. צפו

בין רעשי המלחמה, בין אזעקה ליירוט, להקת עגורים המורכבת משפחות משפחות, הגיעה לאגמון החולה. עינבר שלומית רובין, מנהלת השטח באגמון החולה, קק"ל אמרה: "בתרבויות רבות העגורים הם סמל לאהבה ולבריאות. לצפות בהם תמיד מרחיב את הלב, ובמיוחד בימים מאתגרים אלה" | הוידאו צולם במצלמות השטח באגמון החולה, שמשדרות בשידור חי 24/7 באתר האינטרנט של קק"ל

קובי ברקת 15.10.24

"לבז היה קשור חוט לאחת מרגליו ורגל אחת חסרה"

העובדים שמצאו את הבז חילצו אותו בזהירות וברגישות והעבירו אותו באמצעות מתנדב חיבולנס של רשות הטבע והגנים לטיפול בבית החולים לחיות בר של רשות הטבע והגנים והספארי

קובי ברקת 22.05.24

תיעוד | להקת קורמורניים נצפו גן הלאומי

הבוקר (שני) נצפו להקת קורמורניים בגן הלאומי קיסריה | הקורמורניים הם עופות ממשפחת עופות המים והשתייכו בעבר לשקנאים, כיום הם כוללים 38 מינים. הם נמצאים בכל העולם ומעדיפים חופים על פני אוקיינוסים

חני לוין 19.02.24

אלפי תרנגולות מתו • האם צפוי מחסור ביצים ועופות?

בעקבות גל החום עשרות אלפי עופות מתו. מבדיקה שנערכה במשרד החקלאות עולה כי תמותת העופות אירעה בלולים בעלי מבנים מיושנים, שאין בהם מערכות בקרת אקלים וצינון מובנות אין פגיעה באספקה של ביצים או בשר עוף, לאור עודפים שיש בשני הענפים בתקופה זו

קובי עוזיאלי 15.08.23

שפעת העופות ממשיכה להתפשט: אלו ההוראות

שני מוקדים חדשים של תחלואה בשפעת עופות מזן H5N1 התגלו ע"י משרד החקלאות ופיתוח הכפר | המשרד קורא לציבור לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר שבושלו/ נאפו/ טוגנו היטב, בנוסף להקפיד ולרכוש ביצים אך ורק בנקודות מכירה ושיווק מסודרות

קובי ברקת 29.12.22

שפעת עופות בישראל: לצרוך ביצים ובשר רק לאחר בישול

שפעת עופות התגלתה בחוות תרנגולי הודו ליד מושב בית חירות, בעמק חפר | משרד החקלאות הטיל הסגר על כל הלולים בטווח של עד 10 ק"מ | משרד החקלאות שב ומדגיש כי יש לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר הבישול

קובי עוזיאלי 28.11.22
3

מתכון לעוף עם אפונה ושומר

תבשיל משובח ומלא עניין: אפונה ושומר המתבשלים יחד עם עופות טבעות בצלים, כרפס, גזר ותפוחי אדמה מעניקים תבשיל חגיגי ומגוון 

עליזה עליון 04.10.22

עיראק אוסרת על יבוא עופות וביצים מאיראן

עיראק אוסרת על יבוא עופות וביצים מאיראן במטרה להגן על המגדלים במדינה. משרד החקלאות העיראקי מחה שוב ושוב על המכסים הנמוכים על יבוא חקלאי מאיראן וקרא לממשלה להעלות את מכסי היבוא

מאיר גלבוע 22.06.22
1
   1 2 3 4 אחרון