מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
ללא פארק וללא מנגל
הפטנט המדליק: כך תכינו על האש בלי הצורך לצאת מהבית
מעוניינים להכין לארוחת הצהרים קבב או פרגיות על האש, אך הסגר מפריע, ואין אפשרות לצאת לפארקים. עם הפטנט הזה תוכלו להכין על האש בתוך הבית ללא צורך במנגל, עם מתכונים נפלאים של קבב ופרגיות בתיבול מעניין
- חני לוין
- י"ט תשרי התשפ"א
פרגיות על האש צילום: pixabay
הפטנט לעל האש בתוך הבית:
הניחו על טוסטר בשרי גדול, נייר אפיה, עליו הניחו את המאכלים שברצונכם להכין. סיגרו את הטוסטר, והניחו לקבב או הפרגיות להתבשל. הוציאו כאשר נוצרים פסים ע"ג הקבב או הפרגית, ובדקו כי אכן הם מבושלים היטב.
המתכון לקבב
המצרכים:
בשר טחון
1 בצל קצוץ
1 פטרוזליה קצוצה
מלח
פלפל שחור
מעט כמון
פירורי לחם טחונים
מים
אופן ההכנה:
ערבבו את כל המצרכים בקערה עד לקבלת עיסה אחידה, צרו נחשי קבב. או גלגלו סביב שיפוד את העיסה, כך שיווצר לכם קבב על שיפוד, עשו זאת בעזרת ידיים רטובות.
המתכון לפרגיות
המצרכים:
פרגיות
שמן זית
פלפל שחור
מלח
אבקת שום
אופן ההכנה:
ערבבו היטב בקערה, שמן זית, פלפל שחור, מלח ואבקת שום.
הוסיפו את הפרגיות והשרו אותם כשעה לספיגת הטעם.
בהצלחה רבה ובתאבון.
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות