י"ז סיון התשפ"ד
23.06.2024

על האש

ריקול להמבורגר הקפוא: "מדובר במוצר פג תוקף"

במסגרת ביקורת שנערכה ע"י שירות במזון, נמצא כי בתאריך 12/05/2023 יוצרו במפעל המבורגרים, "המבורגר קצבים", בשל טעות אנוש המוצר סומן בתאריך תפוגה שגוי של שנה במקום חודשיים

קובי ברקת 02.08.23

צריכת הבשר עולה השבוע ב-50% וזו הסיבה

לקראת יום העצמאות ה-75, משרד החקלאות מפרסם את נתוני צריכת הבשר המקומית: בשנת 2022, צרכו הישראלים כ-196 אלף טון בשר • כ-54% מהאספקה היא של בשר טרי ומצונן 

קובי עוזיאלי 24.04.23

המנגל שלא הכרתם: הכירו את הלהיט של בין הזמנים

עם ישראל חוגג בהמוניו את ימי בין הזמנים, כשאחד המרכיבים המרכזיים של החופשה הוא כמובן ארוחה משפחתית עם מנגל משובח • צפו בכוכב הרשת החרדי עורך 'על האש' מפנק במיוחד עם המוצרים האיכותיים של 'יד מרדכי'

בחדרי בשיתוף יד מרדכי 18.08.22
1

הנתונים שלא ידעתם על צריכת ומחירי הבקר בישראל

הישראלי הממוצע צורך 19.6 ק"ג בשר בקר בשנה | כ-54% מהישראלים מעדיפים בשר טרי ומצונן | המחיר הממוצע ברשתות השיווק של ק"ג בשר קפוא עומד על כ-45.1 ₪ לק"ג בממוצע לעומת זאת, מחיר הבשר המופשר עומד על כ-59.2 ₪

יוסי ריינר 02.05.22

מתכון לבשרים על האש ברוטב ברביקיו משגע

אוהבים על האש? המתכון הזה יהפוך לכם את הבשרים לטעימים יותר ומשובחים, מתכון למירנדה ברביקיו משגעת המכילה בתוכה דבש, קטשופ, בצל קצוץ ומגוון תבלינים הנותנים את הטעם לבשר מיוחד יותר

חני לוין 26.05.21

כך תעשו את המנגל ללא סיכון בריאותי

מנהג המנגל/על האש/צליית הבשר ביום העצמאות פשתה בשנים האחרונות גם בתוככי הציבור החרדי, אך לאו דווקא ביום זה. לרגל החג הציוני, מפרסמת האגודה למלחמה בסרטן כי עלולים להיווצר חומרים מסרטנים במהלך הצלייה ומעניקה טיפים לאכילה בריאה

קובי עוזיאלי 12.04.21

מתכון לחזה עוף פיקנטי בטעם של על האש

ארוחת צהריים פיקנטית שכולם אוהבים, במהירות וללא בלאגן | מתכון לשניצלים ברוטב פיקנטי הנצלים על מחבת פסים ומוגשים בבאגט על מצע חסה, ירקות ורטבים שונים

חני לוין 08.03.21

הפטנט המדליק: כך תכינו על האש בלי הצורך לצאת מהבית

מעוניינים להכין לארוחת הצהרים קבב או פרגיות על האש, אך הסגר מפריע, ואין אפשרות לצאת לפארקים. עם הפטנט הזה תוכלו להכין על האש בתוך הבית ללא צורך במנגל, עם מתכונים נפלאים של קבב ופרגיות בתיבול מעניין

חני לוין 07.10.20

אמישראגז במבצע לוהט לכבוד השנה החדשה

אם אתם נערכים לחג ומעוניינים בארוחות וסעודות מפנקות ומכובדות, מגיע לכם להנות מארוחה אש שתהיה מוכנה במהירות ובקלות • במיוחד לשם כך, מציעה אמישראגז מבצע לוהט לכבוד השנה החדשה- מגוון גריליBroil king  במחירים בלעדיים

כתבה מקודמת 01.10.20
1

שמלצר סיפר בשיר: "כך אבא שלי שרד" • צפו בוידאו המרגש

400 מתנדבי ארגון 'אחים ביחד' למען ילדים עם צרכים מיוחדים, התכנסו לערב על האש 'ברביקיו ביחד' בבורו פארק • גדול הזמר החסידי ליפא שמלצר, הופיע בפניהם ופתח בגראמען מרגש על האמונה והביטחון שהיה לאביו הרה"ח ר' ראובן שמלצר ז"ל, שנפטר בשנה שעברה והתייתם בילדותו • צפו

אליעזר חסיד 23.10.18
2

על האש בל"ג בעומר? תבדקו קודם כמה זה מסרטן

איך אתם אוהבים את הסטייק שלכם? רגע לפני ההתלהבות כדאי שתקראו גם קצת על הסכנות שיש בצליית בשר על האש. קבלו גם טיפ כיצד להפחית את כמות המסרטנים שיוצאים ממנו בצלייה

יעל יאיר פור 14.05.17
1

דאצ'ה בלב ירושלים: כך נראה גן סאקר ב'בין הזמנים'

חליפות תלויות על העץ, אוהלים פרושים, ילדים משחקים בעפיפון, מבוגרים בכדורגל ומעל הכל - ריחו של הבשר והנקניקיות השרופות • קובי הר צבי יצא לסיבוב של 'בין הזמנים' בגן סאקר, ומצא שם את עם ישראל, על משפחותיו וילדיו • גלריה של חופש

צילום: קובי הר צבי 14.08.14
5

נערכים לל"ג בעומר: כך תבחרו את תפוח האדמה

הילדים כבר סוחבים קרשים למדורות ל"ג בעומר? • מתכננים את ה'קאטוצ'קעס' על האש? • כדי להימנע מאכזבה, קראי את ההמלצות הבאות • כך תבחרו בתפוחי אדמה מתאימים למדורה

תמי גיל, בחדרי חרדים 10.04.13
   1 2 אחרון