ב' אייר התשפ"ד
10.05.2024

מתכון

ניחוח החמוצים המשכר: זיתים בתיבול מזרחי אותנטי

מתכון מוצלח שהרבה מחפשים, תוכלו להריח את ניחוח החמוצים המשכר שתוכלו להריח בעיקר בשווקים, כעת תכניסו אותם לבית עם זיתים בתיבול מזרחי אותנטי, בנוסח חריף או מרוקאי יוסיפו את הטעם והריח המושלם לסעודה

חני לוין 18.09.20

תבשיל אסדו עם פירות יבשים ברוטב טריאקי

המתכון המוצלח לבשר אסדו בתוספת פירות יבשים, הנותנים את הטעם המיוחד למנה מקורית ומכובדת עם העדינות של רוטב הטריאקי המוסיף שלמות לתבשיל מקורי ואהוב

חני לוין 17.09.20
1

החטיפים האהובים: שוקולד וחמאת בוטנים

המתכון האהוב על הצעירים ועל המבוגרים גם כן, חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים, טעימים וממכרים ומתאימים כנשנוש לאחר כל סעודה, קלים להכנה וללא אפיה

חני לוין 16.09.20

המעדן לראש השנה: מתכון עסיסי לספריבס טלה בתנור

המעדן עם הטעם המוצלח בתהליך הקונפי שהוא בישול ארוך בחום נמוך השומר על עסיסיות הירק ונותן מרקם רך ועדין, יחד עם צלעות הטלה, המקבלות את הטעם של הירקות בשילוב מוצלח של תיבול עדין ומיוחד

חני לוין 16.09.20

מרשים טעים ומיוחד: סלמון מבושל בסויה ודבש

מתארגנים לראש השנה, הפעם עם מתכון מיוחד לדג סלמון מושקע בטעם נפלא עם תוספת של הסויה והדבש ולקישוט מרשים עם שומשום וצ'ילי הנותנים מיוחדות וטעם של מנה מקורית טעימה ויוקרתית

חני לוין 16.09.20

רכה ועסיסית: עוגת דבש לכבוד החג, קלה ומהירה

אם יש דבר כזה עוגת דבש מנצחת זה המתכון הזה, היא מדהימה, במרקם מושלם, היא יוצאת רכה ועסיסית וטעם הדבש מורגש בכל ביס. היא מזכירה את עוגות הדבש של פעם שהסבתות היו מכינות ואיך אפשר לומר לא לעוגה כזאת

חני לוין 15.09.20
1

ארוחת צהרים עם פירה מקורי וקוביות בטטה

צהרים עם פירה משודרג בטעם מיוחד של תפוחי אדמה עם בצל מטוגן וקוביות בטטה הנותנים מראה חדש ומקורי יותר, הוא משתלב עם כל תוספת שתבחרו והילדים יתלהבו מהחידוש

חני לוין 13.09.20

מתכון קל לתוצאה נפלאה: דפדפי פלפל וחציל בחמיצה ביתית

צבעוניות ומרקם עשיר, ארומה וטעם בולט. הפלפל המוחמץ מוכר לכולנו והוא כאן כדי להישאר. קבלו פתיח נהדר של מגוון פלפלים מוחמצים בטוויסט מיוחד של תוספת חציל ועלי פטרוזיליה רעננים היוצרים לקט ירק עשיר בחמיצה מעודנת. שילוב נהדר שאין לוותר עליו • תחושה חמימה של פתיח מושקע ומרהיב להגשה ולאכילה לצד החלה בסעודת שבת משפחתית

חני לוין 11.09.20

המאכל הבוכרי: "בחש" - אורז עם בשר בטעם מושלם

המתכון המוצלח והקל, הוא מאכל בוכרי אותנטי ואהוב על כולם, שמו הוא "בחש" והוא עשוי מאורז ובשר טחון, ולאלו הרוצים אותו טעים עוד יותר, הוסיפו לו כוסברה קצוצה והארוחה תצא מושלמת ומגרה

חני לוין 10.09.20
5